深圳市检验检疫局局长刘胜利日前向香港特区政府有关方面保证，将进一步加强供港鲜活产品的检验检疫工作，确保供港活禽的安全卫生。
刘胜利表示，深圳市检验检疫局一直对供港活禽采取8项严格的检疫监管措施，确保供港活禽无禽流感疫情。其中包括要求供港注册活禽的35家饲养场使用供港活禽专用疫苗，由检验检疫局定期检查疫苗存放和免疫记录，并进行免疫水平检测，确保注册饲养场活禽百分之百免疫。
深圳市检验检疫局还建立了日常检查与突击检查相结合的巡查监管制度，对日常情况进行监督检查。经普查至今，所有注册饲养场未有发现疫情。
刘胜利强调，由于采取了严格的措施，供港活禽只只健康，香港居民尽可放心食用。
另据沙头角检验检疫局局长曾伯前介绍，为满足居住在中英街的内地居民需要，每天有200只活禽供应中英街，这些禽只均来自35个注册饲养场，并经过严格的检疫监管，只只健康。
