上海首批安乐死猪肉春节前上市_质量控制_科技

先让猪“住宾馆”、“洗桑拿”，再对其实行“安乐死”，以取得最优质美味的猪肉，这一全世界最先进的生猪屠宰工艺，已经在上海变成了现实。沪港两地最大的食品企业———上海锦江国际（集团）有限公司、香港五丰行有限公司昨天对外宣布，由两家共同投资3.6亿元、历经一年零八个月建设的上海市第一家大型现代化肉类加工中心“上海五丰上食食品有限公司”已于2005年12月底投入试生产，第一批美味猪肉将在春节前正式投放市场。