会议认为，禽流感疫情给我国养禽业带来了严重冲击，从商品禽养殖、种禽生产开始，迅速波及到禽产品加工、消费等方面，造成了很大损失。如：广东省温氏食品集团有限公司在全国有40多家一体化的养殖公司，仅10月份就损失2亿多元，对香港出口冰鲜鸡，每天从1.5万只减少到8000只左右，价格从原来每只16元降到现在的8元。北京大发畜产品公司肉鸡严重积压，公司祖代鸡销售困难。
与会者认为，我国家禽以散养为主，饲养条件差，管理粗放，禽流感疫情频繁发生与我国畜牧业生产方式落后有重要关系。一些养殖专业村在有限的地域内集中饲养上千万只家禽，户与户之间缺乏足够的防疫空间；大多数散养农户生产设施差，动物饲养环境恶劣，疫病防范意识较差，粪便随意堆放，为动物疫病传播提供了温床。
专家们建议，加快推进畜牧业生产方式，由分散饲养、畜禽混养向规模化、标准化饲养转变势在必行。在转变畜牧业生产方式过程中应明确以下认识：一是养殖方式的转变跟生产力水平相关，要符合经济发展规律，符合疫病防治规律，符合科学养殖规范，并不是规模越大越好。二是畜牧业养殖方式的转变是疫病防控的重要途径，在加大养殖方式转变的同时，要搞好疫病的综合防治。三是在转变畜牧业生产方式过程中，政府部门要发挥服务小农户、规范小企业、监督大企业的作用。
与会者呼吁，国家对家禽业的扶持政策要相对稳定，有些政策措施需要进一步细化，增强政策的可操作性。要尽早把贷款、贴息、减税等政策落实到位，以减轻企业负担。
农业部突发重大动物疫情应急指挥中心各组和山东、河北、辽宁等省畜牧兽医部门的负责同志，中国社会科学院农村发展研究所、中国农业科学院畜牧所与农经所的专家，以及中国畜牧业行业协会、部分大型养殖企业的负责人参加了座谈会。
