汕头大学医学院与香港大学医学院联合流感研究中心是在世界卫生组织、李嘉诚基金会支持下成立的，目前该中心是中国华南地区主要的流感病毒研究基地，其在禽流感病毒的分子流行病学已取得相当的成绩，成为中国国内第一家禽流感研究基地。
面对禽流感对世人的严重威胁，汕头大学医学院和香港大学医学院联合流感研究中心建设了三级生物安全防护实验室，主要用于进行流感病毒、呼吸道病毒的研究，范围包括病毒进化及分子流行病毒学；禽流感病毒跨种传播分子机制等研究。实验室的建成和投入使用，对亚洲地区目前禽流感疫情的监测和控制具有深远影响。
李嘉诚在此间表示，凝聚合作各方的努力，将更快取得科学上的突破，让公共卫生部门在防止禽流感和其它相关疾病作出更佳准备。
随后， 李嘉城先生还参观汕头大学医学院学生宿舍，并和学生们亲切合影留念。完
