“虽然这个《条例》不是单独为禽流感而设立的,但是在屠宰方面加强管理会在很大程度上保证群众食品安全的。”省畜禽屠宰管理办公室负责人称,相对其他省市,吉林省在畜禽管理上进行得比较早,定点屠宰要求也比较严格,所以市民从这个途径被传染上禽流感的可能性很小。并称,《条例》一经颁布便会在省内实施,老百姓今后吃肉将更安全。
连日来,“禽流感”三个字牵动着东北人民敏感的神经。11日,记者从吉林省畜禽屠宰管理办公室了解到,为了保证市民能够更好地吃上放心肉,省商务厅有关领导连同省里其他领导已经前往浙江一带考察,目的是为了给即将颁布实施的《吉林省畜禽屠宰管理条例》做最后补充。