根据仔猪早期断奶综合症的成因和仔猪的生理特点，通过日粮配制可以使早期断奶仔猪顺利渡过断奶关，这对仔猪早期断奶综合症的发生、提高猪场的经济效益将具有重要的实用价值。
1碳水化合物
大量研究表明，早期断奶仔猪日粮中需要添加简单的碳水化合物如乳糖，而复杂的碳水化合物如淀粉的利用率很低(Mahan和Newton,1993)。因此，早期断奶仔猪日粮中广泛使用乳清粉或乳糖等碳水化合物。乳清粉中含有60％－70％的乳糖，12％左右的粗蛋白NRC，1988)。乳清粉中乳糖很容易被早期断奶仔猪消化，并具有促进消化道乳酸菌的增殖、抑制有害微生物繁殖、加强消化道蠕动、帮助消化和防止下痢的作用。仔猪日粮中添加5％－30％的乳清粉，进入胃内通过乳糖发酵产生乳酸，能降低断奶仔猪胃内pH值，提高胃蛋白酶的活性，有利于饲料蛋白的消化，抑制大肠杆菌等有害菌的增殖。
虽然仔猪对复杂的碳水化合物的消化利用率不高，但低聚糖、纤维等对仔猪消化道组织学及功能的影响还是引起了人们的兴趣。低聚糖又称寡糖，它们本身不能被单胃动物分泌的消化酶所消化。但它们进入肠道后被其中的微生物利用。胃肠中不同菌种对低聚糖的利用情况不同，从而具有改变特定病原菌在肠道中的寄生能力。Russell等(1996)在28日龄断奶仔猪日粮中添加0.1克/天的寡果糖时发现，在2周内促进仔猪生长、提高饲料效率。Runce等(1995)报道，7日龄仔猪料中添加寡果糖能降低大肠杆菌导致的腹泻率。Stutton等(1994)发现，在4周龄断奶仔猪日粮中添加1％的半乳聚糖能降低回肠pH值及大肠杆菌数。Bolduan(1997)报道，在5周龄断奶仔猪日粮中添加0.2％Bio－MOS(生物性甘露聚糖)，同添加ASP一样可有效控制腹泻。
日粮纤维可刺激唾液、胃液、胆汁和胰液的分泌(Low,1985)，又可降低养分浓度，提高饱感，有助于维持养分与仔猪消化能力之间的平衡。同时纤维在结肠中发酵产生的挥发性脂肪酸(VFA)可改变水的吸收(Crumpt等，1980)。纤维吸附水分使粪便成形度提高，还可促进胃肠蠕动和食糜流动，从而增加大肠杆菌和毒素排除(Nielsen,1981)。
2蛋白质
豆粕对于生长猪是一种较好的植物性蛋白质，但大豆中含有的大豆球蛋白(glycinin)和β－大豆聚合球蛋白(β－conglycinin)以及蛋白质－碳水化合物是仔猪肠道发生免疫反应的主要抗原物质，饲喂断奶仔猪可引起迟发性过敏反应，抗原致敏后肠绒毛脱落，降低消化吸收面积而导致腹泻，早期断奶仔猪对蛋白质的消化能力差，摄入过多的蛋白质会进入大肠，进入肠道的饲粮蛋白质是细菌的营养基质，病原菌(如肠病原性大肠杆菌)利用其进行大量增殖而有助于病原性腹泻的发生。饲粮蛋白质进入大肠，在细菌的作用下发生腐败作用，产生氨、胺类、酚类、吲哚和硫化氢等，这些腐败产物对仔猪的健康有危害作用。因此，为了预防断奶仔猪综合症的发生，应对其日粮的蛋白质原料进行选择和合理的加工及对蛋白质添加量进行控制。
2.1蛋白质原料的选择和加工
早期断奶仔猪日粮的蛋白质饲料包括大豆制品、鱼粉、喷雾干燥血浆蛋白粉(SDPP)、脱脂奶等。日粮蛋白，特别是植物性蛋白中可能含有引起仔猪发生过敏反应的抗原物质。研究表明，日粮抗原可引起仔猪发生细胞介导的过敏反应(Newby等，1984)。1984年Newby提出“日粮抗原的过敏反应是仔猪断奶后腹泻的先决条件”的理论。这说明日粮蛋白抗原是断奶仔猪腹泻的原发性因素。因此，断奶仔猪日粮蛋白质的选择和加工对预防仔猪断奶后腹泻具有十分重要的意义。
大豆蛋白能引起仔猪肠道损伤和腹泻(Kelly, 1990;Dunsford等，1987)。Wilson等(1989)发现大豆蛋白中抗原可被3周龄仔猪肠粘膜吸收。对大豆饲料进行加工可除去或减少其中的抗原物质。据报道，大豆抗原对热处理较稳定，但用65％－70％的热乙醇(78℃)处理后，抗原作用大大降低(Sissons,1989)。用65％的热乙醇(65℃)处理豌豆，不仅降低抗原作用，而且可提高氮的利用率和断奶仔猪的生长速度(Leguen和Tolman,1994)。对大豆进行挤压膨化处理也可提高断奶仔猪对蛋白质的消化率，改善仔猪的生产性能(Marty和Clavez,1993;Friessen等，1993)。Newby(1984)报道，仔猪日粮中植物性蛋白的比例太高，易引起消化不良和腹泻陈代文等(1997)也提出，在早期断奶仔猪日粮中，当大豆粕蛋白含量超过总蛋白的60％，即可引起仔猪发生过敏反应。因此，在早期断奶仔猪日粮中应注意豆粕的使用量。
2.2蛋白质的添加量
NRC(1998)推荐体重为5－10kg的断奶仔猪蛋白质的适宜添加水平为20％。董国忠(1995)报道，断奶仔猪采食含消化能14.5MJ/kg、粗蛋白为18％的日粮时表现出良好的生产性能和较低的腹泻率，同时又报道断奶仔猪日粮类型和蛋白质水平之间存在着交互作用。当日粮能量水平为14.5MJ/kg时，全植物性蛋白日粮的适宜蛋白质水平应为18.9％，复合蛋白质日粮的适宜添加水平应为19.9％。
日粮适宜蛋白质水平与日粮必需氨基酸水平有关。Brog等(1998)报道，在蛋白质含量为15％的断奶仔猪日粮中添加赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸，仔猪的生产性能可达到蛋白质含量为18％(添加赖氨酸)的日粮水平。Papdopoulos(1987)在5周断奶仔猪日粮中添加赖氨酸可使蛋白质水平由21％降到19％，并能明显改善仔猪生产性能，降低腹泻率。John等(1995)认为，断奶仔猪日粮中添加赖氨酸可使蛋白质含量由19％降到17％，再加色氨酸和苏氨酸，蛋白质又可降低到15％，而仔猪的生产性能不受影响。一般日粮蛋白质含量为18％可满足早期断奶仔猪的蛋白质需要。
3微量元素添加剂
3.1铜
早期断奶仔猪使用高铜具有明显的促生长效果，并能提高饲料利用率。Cromwell(1991)报道，哺乳日粮中添加250ppm的铜，日增重提高24％，饲料效率提高9％。目前对高铜的促生长机制尚不清楚，一般认为铜具有抗生素的特性，产生类似抗生素的生长效应，故其作用机制可能与其抗菌有关。同时添加高铜(250ppm)对脂肪的吸收利用有明显的作用，提高脂肪的表观消化率，这表明铜在饲料脂肪的利用和代谢中起重要作用。Luo(1996)发现，添加250ppm的铜提高仔猪小肠脂肪酶和磷脂酶A的活性，从而提高饲料脂肪的消化率。
3.2锌
断奶日粮中锌的作用效果随锌的添加水平、持续时间和锌的形式而异。在断奶日粮中添加3000ppm的ZnO和ZnSO4，可提高日增重15％－25％，日采食量提高9.5％－14％(Jose,1995)。Nele(993)报道，在断奶仔猪日粮中添加3000ppm的ZnO，仔猪下痢由10％－20％降到5％，死亡率由4.1％降到1.3％。锌促生长，控制仔猪腹泻是因为锌与体内一百多种金属酶的组成有关。高锌可促进舌粘膜味蕾细胞迅速再生、调节食欲、抑制肠道某些有害细菌的生长和延长食物在消化道停留时间，保证了营养物质在肠道的消化吸收，减少了大肠微生物的发酵而有效抑制仔猪腹泻。
3.3砷制剂
砷制剂不但起着补充必需微量元素砷的作用，还具有重要的药理作用。它能加强机体同化作用，促进蛋白质合成，改善肠道细胞代谢，加速骨骼生长，改善骨髓造血机能，促进红细胞和血色素新生，使皮肤红润，披毛光亮。还有抗生素样作用，抑制肠道中有害菌生长，使肠道变薄，改善动物营养状况，起促生长和抗菌作用。资料表明，仔猪日粮中添加50－100ppm的阿散酸，能有效地控制仔猪腹泻、促生长、提高日增重和饲料转化率。
3.4铬
现已证明，铬是萄糖耐受因子(GTF)的活性成分，直接影响胰素的活性。在断奶仔猪日粮中添加200ppb酵母铬或羧酸毗啶铬，可以减少血清中皮质醇水平，从而减缓仔猪断奶应激，提高增重，改善饲料利用率。Harper等(1993)报道，添加200ppb羧酸吡啶铬，提高断奶仔猪生长性能。
4维生素
VE是细胞内的抗氧化剂，能促进免疫球蛋白的合成。VE可通过调节前列腺素的生物合成，增强细胞的吞噬作用，提高机体抗病力。VE在保持仔猪体液免疫和细胞免疫中也起十分重要作用。据报道，使用高于NRC需要量6－20倍的VE，可增强猪的免疫力。但Bonnette等(1990)、Chung(1992)等人研究认为，添加高水平的VE并不明显影响仔猪的生产性能和免疫力，仅提高血清VE水平。VE对早期断奶仔猪免疫力和健康是否有益尚需进一步研究。
VC认为是抗应激因子。VC在体内可直接杀死病毒或细菌，增强中性白细胞，有效减缓断奶应激。因此，早期断奶仔猪日粮中应添加VC。JohnGoihl(1999)报道，断奶后2－6周内，早期断奶仔猪在应激状态下，需添加75ppm的VC以满足需要。
5酸制剂
断奶仔猪消化道功能发育不完善，胃底腺壁细胞分泌盐酸量不足，胃内容物难以维持正常的pH值。在仔猪日粮中添加1％－2％的有机酸味剂，如柠檬酸、延胡索酸、乳酸等，可以通过降低日粮酸度而使胃内pH值下降，促进胃蛋白酶源转化为胃蛋白酶，反馈性减慢胃排空速度，延长日粮在胃内的消化时间，促进营养物质的消化与吸收，同时还能调节微生物区系的平衡，从而有效地防治断奶应激引起的腹泻，促进仔猪生长。有机酸作为仔猪料的添加剂，还可以促进仔猪对矿物元素的吸收，提高饲料养分，改善仔猪对饲料的利用。
6酶制剂
仔猪断奶后消化酶分泌水平和酶活性降低，同时仔猪断奶前后营养截然不同，所需的消化酶谱系差异也很大，因此，仔猪断奶后从母乳转食固体饲料后，淀粉酶、胃蛋白酶等活性都表现不足，从而影响了饲料的吸收。大量研究表明，断奶仔猪日粮中添加酶制剂，可弥补其内源性消化酶的不足，促进营养物质的消化吸收，消除消化不良或腹泻现象。Coller和Hardy(1986)报道，在早期断奶仔猪日粮中添加中性蛋白酶、α－淀粉酶和β－葡聚糖酶的复合酶，可提高仔猪增重和饲料利用率。邓跃林等(1993)、邹亮等(1993)、广东省农科院畜牧所营养室(1992)等先后报道，在早期断奶仔猪饲料中添加进口或国产复合酶制剂，仔猪日增重、饲料利用率和成活率提高，而腹泻率降低。
7抗生素
断奶仔猪日粮中添加抗生素能有效地抑制肠道内有害微生物的繁殖并杀死体内病原微生物，起防病治病的作用。抗生素还可以使肠壁变薄，促进养分的吸收。此外，抗生素刺激动物内分泌激素的分泌，增进食欲而促进动物的生长发育。
