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奶牛粪尿中磷浓度和溶解性的变化和影响因子

  作者: 来源: 日期:2005-10-28  
摘要:最新关于磷(P)饲养试验的数据表明:奶牛日粮中P的水平直接影响粪尿中P的浓度,农场中过多的P以及潜在环境损失都可以通过日粮调控来减小。目前的研究是检测农场粪尿中P的变化,阐明影响粪尿中P浓度和溶解度的因素。东北以及中太平洋地区30多头商业奶牛的饲料、粪尿样本被分析。结果表明:奶牛日粮中每公斤干物质中P的浓度为3.45~5.78克,酸消化试验测的P(TP)浓度含量为5.84~12.84克/每公斤粪尿干物质。一般而言,粪尿中50%的磷是水溶性的;而后者83%是无机磷(Pi)。牛场间(n=33)的P浓度变化(CV )为:粪尿中TP平均为18.9%,无机磷(Pi)和水中溶解的总磷(Pt)均大于20%。农场内的可变性在于每个畜群同农场间一样有大量的样本数,并且来自不同奶牛场 (n =7-30)的样本数是独立的。粪尿中所有的参数被测,pH和DM的变化最小的 (CV<10%),水溶性Pi,Pt和Ca最高(CV=20~30%),总P,Ca和Mg 是相互媒介的(CV=10-20%)。干粪样中的水溶性Pi浓度低于湿样中的。烘干和研磨过程改变了Pi的溶解性,但这一变化并不是线性的。研究证实,日粮中P的浓度是影响粪尿中P排出的决定性因子;而Ca的浓度,DIM,粪尿的pH值有较小的影响,但差异性不显著,某些机理还正处在普遍研究中。
 
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