丹东是全省鱼粉主要产地之一。据调查，全市每年产可供鱼粉生产的鲜杂鱼20万吨左右，而实际用做鱼粉生产的约为6万吨，不足总量的三分之一，其余14万吨全部被晒成鱼干。由于鱼干加工简单，价格低廉，在市场上很受欢迎，其中一小部分流向本地养殖户，其余大部分被河南等地商贩购去，加工后流向市场。
饲喂鱼干存在严重的安全隐患。一是鱼干病原微生物无法控制。在一些鱼干晾晒场地，蚊蝇乱飞，气味难闻，并经常可见散养的畜禽，这种环境生产出来的鱼干其病原微生物含量可想而知，直接做饲料饲喂畜禽，对养殖场防疫必将带来巨大隐患。二是鱼干杂质含量过多。在泥土场地晒制的鱼干，沙土含量倍增。更为严重的是许多商贩直接向鱼干中掺入泥沙，以获取更大的利润。三是鱼干水分超标。自然晾晒的鱼干水分含量均大于国家标准，增大了消费者的费用，并影响保质期。
根据农业部颁发的《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》的有关规定，个体商贩所晒制的鱼干不在动物源性饲料产品目录之内，使执法工作缺乏了依据，致使鱼干在市场上泛滥，严重干扰鱼粉生产，并直接威胁畜产品安全。现在正值鱼粉生产的高峰季节，因此，解决鱼干问题就成为当前饲料工作的重中之重。
解决上述问题，应采取如下措施：一是完善相关法规，做到有法可依；二是加强宣传，让广大养殖业户认识到鱼干的危害性，并加强养殖场自配饲料的管理；三是实行饲料市场准入制度，加强流通领域鱼干的控制；四是增加饲料管理部门的经费，加大饲料市场的监管力度。
联系人：丹东市饲料工作办公室 谢元凯
联系地址：丹东市振兴区二经街50号
电话：0415-3878550 13332166077
邮政编码：118000
