瘦肉精检出率大幅下降_质量控制_科技

　农业部副部长尹成杰说，农业部会同公安部等有关部门开展瘦肉精等违禁药品专项整治，违禁药品蔓延势头得到有效遏制，饲料生产环节瘦肉精检出率已从专项整治前的19．8％降至2004年的0．08％，生猪养殖环节瘦肉精检出率总体下降，由2001年的10．1％降至2004年的1．7％。然而最近一段时间，个别地区一些不法分子仍然制售和使用瘦肉精，一些地区还出现了瘦肉精的替代品。