新华社信息海口3月30日电(吴钟斌)日前,海南一项新的养猪技术试验--HM养猪法通过了专家组的验收。验收意见说,HM养猪法促进了猪的采食量,提高了日增重。专家们表示,如果此法在全省得到推广,海南传统的养猪业将面临一个新的格局。
据了解,HM技术是从日本引进的,采用特殊的生产工艺,把具有不同作用的光合细菌类、乳酸菌类、酵母菌类、放线菌类等十多个有益微生物复合培养而成的新型的微生物技术,通过使用高效有效微生物菌群(即HM的英文缩写)添加在木薯渣中发酵,配合日粮喂养。
在试验单位提供给专家的一份统计表上可以看到这样一组数据:一群9头的试验猪,养120天,日均增重645克,比对照组头均增加133克。其经济效益方面,平均每头降低养殖投料成本27元,但比对照组的猪多长肉13.4公斤。如果以每公斤9元的肉价算,包括节省的猪料成本在内,则每头猪增收近150元。
海南省农业厅饲料办专家说,养猪业一般按3.3的料肉比来计算,也就是说,每长1公斤肉重需投3.3公斤的食料。试验结果表明,采用HM养猪法,除需用HM微生物外,还需日常料及红糖、除臭剂等附加料,平均每头猪用HM微生物和附加料13.5元。