为应付禽流感带来的威胁,特区政府昨日提出即时及长远两项建议,即时建议是将香港饲养的活鸡数目减少一半至一百八十五万只,长远则推出为期一年的自愿永久结业计划,为配合计划会为受影响业界提供培训及经济援助,涉及资金二亿六千四百万元。另外亦计划在○七年至○八年在香港设立三个分区屠宰中心,统一屠宰活鸡。假如香港在短时间内有两个农场爆发禽流感,政府更会即时修例,强制鸡农、批发及零售商永久结业。
卫生福利及食物局局长周一岳表示,今次是一个沉重及痛苦的决定,但现时很难预计禽流感这病毒何时变异,为防人传人,必须切实执行人鸡分隔,而香港公共卫生、活鸡业与及市民三方面都要兼顾。他希望业界可以支持有关的建议。