仔猪断奶综合征包括：断奶后腹泻、水肿病和内毒素性休克，是早期断奶仔猪生长受阻和死亡率高的重要原因。断奶后腹泻主要发生于仔猪断奶后第一周，急性型的患猪表现突然死亡，温和型的猪表现食欲减退，拉黄、绿色稀粪，腹泻开始时尾部震颤，但直肠温度正常，死亡后剖检耳部发绀和全身脱水，小肠胀满等。
猪水肿病主要发生于仔猪断奶后第二周，发病率为５—２０％，病死率约为９０％，患猪表现呼吸困难，运动失调，数小时或数天内死亡。近年来，本病在部分集约化养猪场有日渐加重的趋势。
内毒素性休克由细菌被膜脂多糖内毒素引起，多发生于仔猪断奶一周后，患猪出现休克样综合征而突然死亡。
发病原因
一、消化道泌酸不足。初生仔猪由于消化器官发育未完善，内分泌系统不成熟，胃液中游离盐酸含量很少，以后，随着日龄的增长而逐渐增加。盐酸的含量一般要在２０天龄后方可测出，至２月龄才接近成年猪的水平，由于缺乏盐酸，虽然１日龄仔猪的胃液内即含有胃蛋白酶，但它的消化作用在２０日龄以前不能表现出来（仅有潜在的消化能力）。４０天龄才具备初步不完全的消化能力，２月龄才具备成年猪般稳定的消化力。由于母乳中富含乳糖，经胃中乳酸菌发酵产生有机酸，成为哺乳仔猪胃酸的主要来源。所以早期断奶，仔猪胃内酸度不足，影响消化。消化不全常导致一些易发酵产物进入大肠，加上细菌的作用，肠内渗透性紊乱便引起腹泻。
二、胃肠消化酶缺乏。消化酶用于提高食物中养分的消化。一般而言，仔猪胃肠消化酶活性随日龄增长而增加，下图为仔猪从初生到６周龄几种消化酶的活性。
然而，据国内外多位学者研究表明，仔猪早期断奶后，产生应激，至使消化酶含量及分泌环节受影响，使其活性减弱，加之早期断奶后，仔猪从母乳转食干饲料，断奶前后营养源截然不同，所需的消化酶谱差异很大，消化酶活性不足，影响了对饲料的消化。故近年来多主张在早期断奶仔猪料中用外源酶来强化，从而提高饲料消化率。
三、肠粘膜萎缩。生理及病理因素均可引起断奶仔猪粘膜萎缩，致使消化功能下降。国外多位学者曾对３—４周龄断奶仔猪肠粘膜萎缩作过描述。正常肠道形态变化（如粘膜萎缩，隐窝肥大和上皮细胞有丝分裂增加）主要是饲粮变化引起。断奶后５天左右，粘膜高度／隐窝深度比值达最低值，断奶后１１天恢复。
早期断奶，仔猪肠道对饲料抗原产生过敏反应，使肠细胞更新加快，成熟细胞相对减少，加速了肠粘膜萎缩。此外，轮状病毒感染直接引起腹泻，因病毒复制主要在肠绒毛细胞中进行，故引起高度再生性绒毛萎缩，肠吸引收表面减少，从而导致腹泻。同样，大肠杆菌感染产生热稳定肠毒素ｂ（ｓｔｂ），肠粘膜暴露于ｓｔｂ时，也会引起其结构改变，表现为绒毛吸收细胞丢失及绒毛部分萎缩。
四、应激问题。应激主要来源于心理、营养和环境三方面。心理应激主要由于母仔分离所引起，仔猪断奶后突然失去母猪的爱抚和保护，加上断奶后仔猪并窝、争位次等都对仔猪产生心理压力。营养应激是仔猪从吸吮含香味、高营养的母乳，转向香味差、坚硬、营养成分截然不同的颗粒饲料所引起，此时，仔猪消化道酶系统、生理环境等方面均不相适应。环境应激则是由于仔猪从分娩栏转到保育栏所引起。周围环境、栏舍、温度、伙伴等均发生了变化。以上三种应激中，影响最大的是是营养应激，而冷应激是腹泻发病率上升的诱因。
五、免疫问题。母猪初乳中乳蛋白含量高达７％，主要成分为免疫球蛋白，新生仔猪肠壁通透性良好，可吸收初乳中的免疫球蛋白，从而获得母源抗体，产生被动免疫，但在三周龄后，母源抗体下降，仔猪处于被动免疫降低而主动免疫未建立之时，加上断奶应激，降低循环抗体水平，抑制了细胞免疫有力，因此，抗病力差，容易发病。
近年研究还表明，仔猪肠道免疫系统对抗原过敏反应也是早期断奶仔猪腹泻的重要原因。这种过敏为迟发型过敏反应，且已证实，这种短期过敏反应会引起小肠产生免疫损伤，肠绒毛萎缩，腺窝增生，酶水平下降，养分吸收率低，导致仔猪腹泻，生长受阻。
日粮中具有抗原活性的成分主要是蛋白质及少部分多糖，按照胃肠免疫理论，高蛋白质日粮会诱发仔猪腹泻，降低蛋白质水平能降胝腹泻发生率。
六、大肠杆菌作用。仔猪断奶综合征的发生还与某些大肠杆菌在小肠中大量繁殖和移植生长有关。
大肠杆菌释放的肠毒素，包括热不稳定毒素（ｌｔ）和热稳定毒素（ｓｔ）。ｌｔ由一个ａ和５个ｂ片段组成。ｂ片段与粘膜细胞的ｇｍｉ神经节苷脂结合，并形成功能核。同时片段ａ进入细胞中，触发腺苷酸环化酶系统。促进ｃａｍｐ形成。ｃａｍｐ刺激隐窝细胞主动分泌氯，抑制绒毛对钠与相偶联的氯的吸收。ｌｔ增加绒毛和隐窝中ｃａｍｐ浓度，抑制吸收、刺激分泌，进而引起腹泻。ｓｌ有ｓｔａ主ｓｔｂ两型，ｓｔａ通过刺激粘膜上皮细胞乌苷酸环化酶系统，使ｃｇｍｐ升高，引起水和电解质的分泌。ｓｔｂ引起绒毛吸收细胞脱落，绒毛部分萎缩，还刺激体液从血液向肠道转移，过度的分泌导致腹泻的发生。
大肠杆菌内毒素在细菌裂解时释放出来，包括致水肿病的ｏｄｐ（水肿病因子）及致内毒素性休克的ｌｐｓ（细菌被膜脂多糖）。ｏｄｐ是一种血管内毒素，引起肠道、皮下和脑内血管损伤，导致水肿和神经症状，ｌｐｓ在血管中大量累积便导致内毒素性休克。
防治措施
一、减少应激。１、断奶时先赶走母猪，仔猪留在原栏饲养２—３天后再混群，使仔猪心理应激与混群应激不在同时发生。２、天气变化及寒冷时，注意保温，减少环境应激。３、提供优质易消化的乳猪料，减少营养应激。
二、防止饲料抗原过敏反应。１、提早补料，促进断奶仔猪对饲料的适应能力、保证断奶时仔猪有足够的采食量。如分娩栏仔猪补料条件不具备，仔猪在哺乳期可不补料，断奶后再喂乳猪料。２、降低饲料抗原物质的含量。如采用低蛋白高氨基酸饲料。３、通过加工工艺的改进（如采用膨化饲料），以降低饲料抗原性。
三、可添加康宝、断奶安、断奶康、动物健、四合爱喜宝等，发挥其降低及维持酸碱度，控制水分和矿物质平衡，舒缓应激，抗菌和提高饲料报酬等作用。或饲料中添加２５００ｐｐｍ氧化锌（ｚｎｏ），可有效抑制腹泻。
四、药物防治。如病情严重者，可在断奶仔猪饲料中添加抗菌素或磺胺类药物。由于不同时间和地点的病原菌其抗药性特点不同，没有一种抗菌物质及其组合的效果是放之四海而皆准的。只有根据实际情况选用合适的抗菌药物及其组合，才能达到抗腹泻促生长效果。
五、免疫接种。荷兰采用纯化的志贺样毒素ⅱｖ和一定的大肠杆菌纤毛制成疫苗，免疫仔猪有一定的效果，另有研究表明，用致水肿病毒素（ｏ１３９；ｋ８２；ｅｎｔ；ｋ８８大肠杆菌中提取）制成类毒素疫苗接种仔猪，可降低猪水肿病的发病率及死亡率，华南农业大学兽医学院从水肿病患猪中分离到致病性大肠杆菌（ｏ５４）制成灭活疫苗，免疫仔猪，经区域性试验，现场观察，疫苗安全性及免疫效果良好。（林绍荣）
