尤曾家丽指出，特区政府建议将香港活鸡数量由现在的３７０多万只，减半至接近１８０万只，以便一旦香港暴发禽流感时，可以在最短时间内销毁全港活家禽。
尤曾家丽认为，最终能否达到目标，要看收回鸡农及批发商牌照的进展。她说，将会向业界提出自愿交出牌照的计划，建议较宽松的特惠补助金，金额由３０万至３００万港元不等。
１９９７年香港曾出现Ｈ５Ｎ１禽流感病例，并且有数人丧生，香港随即销毁所有家禽。其后数年，香港又多次发现禽流感案例。
新华社香港３月１３日电 香港特区政府卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽近日表示，特区政府已就应付全球禽流感问题制订全面应变计划，包括建议将香港活鸡数量减半。
