质检总局公布奶粉挂面黑名单_质量控制_科技

昨天，国家质检总局公布了奶粉产品全国质量抽查报告，其合格率为97.6%。3种奶粉产品因为硝酸盐、霉菌超标或蛋白质不达标被列入质量黑榜，北京的双娃牌奶粉也在黑榜之列。

同期，质检总局公布了近期对全国挂面产品的质量抽查结果，合格率为86.1%，有3家企业超标使用增白剂“过氧化苯甲酰”。“过氧化苯甲酰”是国家标准限量使用的添加剂，过量使用不但会破坏挂面品质，还会危害人体肝脏健康。