04年我国肉鸡市场,可以说是风风雨雨经历最多的一年,04年春节过后,应该是我国肉鸡发展黄金期,国外市场恢复较快,国外订单价格达到4000美元/吨的高位。突发的禽流感使形势发生巨变,出口封关,大批出口产品积压,国内市场消费也降到最低点,肉鸡市场售价降了30%甚至50%,形势严峻的四、五月份,鸡苗价格降到一毛钱。
但是进入六月份以后,市场价格开始回升,肉鸡进入了迅速恢复期,加上肉鸡熟制品的出口拉动,肉鸡行业保持了较好的发展势头。从养殖效益分析,从下半年开始,饲料价格有所回落,肉鸡产品价格较好,生产效益比较可观。特别是在第二季度、第三季度,由于国家打击走私鸡肉及其副产品的力度比较大,使国内鸡副产品的价格也达到了历史最高水平。从第三季度到现在,由于周边国家禽流感没有控制住,而我国的禽流感控制比较好,我们国家的熟肉制品出口形势较好,无论是出口价格还是出口数量,都达到了历史较好的水平。所以从总体分析,尽管04年经历风雨较多,但是从全年来看,肉鸡形势还是不错的。