猪价格低迷,养猪效益不振。面对同样市场,阜阳市颖州区也有场(户),饲养“内三元”瘦肉型猪,受欢迎,卖好价,给人颇多启发,现特把对他们的调查、访问,介绍给大家。
一.观念要变。这些场(户)主认为首先观念要变。养猪业要走出低谷,政府扶持“龙头”,拓展内外销市场,带动养猪产业形成很必要。
二.品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前,要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。
三是栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了。
四是饲料要廉。饲料占养猪成本的70-75%。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜。
五是防疫要严。重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。
六是管理要规范。要按照猪的不同生长阶段,实行不同的定额管理,定出饲料量、成活率、受胎率、料肉比等指标,规范管理,胸中有数。
七是出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。
八是产品要精。养殖场(户)往往是卖毛猪,这是很粗的产品。如果通过加工配套,加工肉制品和熟制品,使粗产品变为精产品,可提高养猪附加值。