生产商敦促欧盟允许在家禽生产特定阶段使用水和水保持剂

        欧洲加工者组织（CLITRAVI）相信已经得到欧盟委员会的支持，可以在禽肉产品加工和准备阶段使用水和水保持剂。水的使用不仅对维持产品的美味多汁有益，还省去了作为一组配方的一部分如肉汁、酱油和冻胶形式添加液体成分的步骤。该组织表示对电子商务交易来说，禽肉产品制造和准备能寻找禽肉供应来源这点至关重要。

                                  
         目前CLITRAVI正在寻求欧盟的认可，确认在禽肉中使用水保持剂的产品能被同样销售给消费者。他们非常关心欧盟对原料加工阶段，而不是禽肉连续生产和准备阶段禁止添加水和水保持剂这个问题的立场。