一套专门的全程电子监控生猪从出生到上市的安全管理系统明年有望在全市推行。昨日，上海市农业技术入户示范工程在南汇区老港镇建港村启动。市畜牧办公室相关人士表示，作为今年农业科技下乡试点区，目前该控制系统将首先在南汇区10家生猪养殖场推行。
上海市兽医卫生监督管理所候佩兴告诉记者，标准化的生猪安全质量生产贯穿生猪从出生到上市的全过程，而“猪肉安全生产过程控制系统”实际上是根据生猪饲养的特点，以软件的形式对生猪养殖进行安全评估，为商品猪的安全质量生产建立有效的监控平台。
此控制系统负责人盛文伟介绍道，该管理软件作为上海市科技兴农的重点攻关项目，自去年1月起不断的完善。改良后的“猪肉安全生产过程控制系统”分为“数据透入”、“业务预警”、“违禁药物”等板块。平时管理人员依靠数据库技术，收集每头生猪繁殖、饲料喂养、残病诊治等记录，建立一个“生猪档案信息”，同时通过信息公示的手段对有药物残留超标以及使用过违禁药物的生猪进行业务监督。
市畜牧办相关人士透露，南汇是上海市生猪养殖大户，每年上海360万吨的产量中，南汇就占45万吨。此次农业科技入户示范工程启动后，南汇区航头镇、新场镇、宣桥镇等10家生猪养殖场全部应用“猪肉安全生产过程控制系统”进行监督，并通过每个示范场带动周边20个规模化生产养殖专业户等形式逐渐在全市范围内推广。
