与会人士普遍认为，今年以来出现的生猪、禽蛋价格长期上涨的主要原因是由于谷物饲料等原料价格上涨和运输成本增加造成的。饲养成本上升对于推动动物食品价格上扬的问题，已不容忽视。
与以往历次畜产品价格波动的情况不同，这次涨价并未使广大农村养殖户迅速增加饲养量。其原因在于饲料原料涨价后，加大了饲养成本，而生猪、禽蛋的高价位能否在一个饲养周期后继续保持，是人们难以判断的。这样，农村养殖户面临着较高投入未必能得到较高回报的市场风险。正是由于这种市场风险的加大，抑制了养殖户扩大生产的势头。因此，如何降低饲料和饲养成本，已成为畜牧业进一步发展必须面对的重大课题。
据悉，农业部有关方面已采取措拖，加快蛋氨酸生产的发展，增加动物源性饲料、蛋白质饲料的进口，以平抑饲料原料的价格。有关学者则提出，养猪生产中降低成本的余地还很大，如能繁母猪的存栏占到生猪存栏的合理比例应在8%以下，而现在却高达10%以上，以3亿头生猪计算，仅此一项即意味着600万头母猪的饲养费用是可以节省下来的。此外，生猪良种的反复引进代价很大，终非长久之计。
全国畜牧业经济专业委员会作为中国林牧渔业经济学会的专业分会，是我国畜牧经济研究的国家级学术团体。委员会主任委员、中国社科院农村发展研究所研究员刘玉满先生表示，专业委员会将不断组织学术研讨活动，旨在为政府部门的畜牧业宏观决策提供参考和理论支持，为关心中国畜牧业的各界人士提供交流平台，为畜牧业发展献计献策，为饲料、养殖、畜产品加工领域的大中型企业提供咨询与建议。
