日本厚生劳动省29日紧急发表通告,在吃猪肝脏等食物时必须要彻底煮熟才可,切记不可食用未熟猪类食品。这个通告主要源于近日发生的食用猪肝脏感染病毒的事件,据悉日本北海道北见市有6人吃了猪的肝脏后,导致被感染E型肝炎病毒——HEV,对此厚生劳动省才发布了上述通告。
其实,日本之前也曾发生过类似的事件,去年8月在北海道出售的猪肉中就检查出了HEV病毒,虽然也做了紧急通告,但消费者的警惕性还不高。因此,还是请消费者在吃的舒服的同时,也要保证身体的健康。
日本紧急通告防止感染HEV病毒 |
作者: | 来源: | 日期:2004-12-01 |
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