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外埠进京生猪生产基地监测工作全面展开

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日期：2004-08-24

继北京市“安全猪肉生产技术研究与应用”项目之后，市兽医卫生监督检验所又承担了“进京生猪安全管理技术保障体系”项目，对外埠供京主要生猪生产基地进行标准化建设，并实行从产地到餐桌的全程监控。目前，对外埠进京生猪疫病和药残的第一次监测已全面展开，涉及五个省市的30个企业和本市的四个大型屠宰企业，共抽取628个样品。