在参加南哥印拜陀家禽博览会时,专家表示印度家禽工业已经摆脱禽流感阴影,以每年6-7%的健康比例增长,同时表示炸鸡工业以13-15%的喜人增长率成长。
专家P.V. Ragupathy说:“家禽工业的直接雇员大约为300万人,印度工业以每年6-7%的速度增长,目前炸鸡工业的年增长率为13-15%。印度人均消费鸡肉的数量大约为1.6公斤,南部家禽消费较多,大约为4公斤,而且消费量仍在增长。2-3月期间禽流感肆虐,但是没有对印度产生影响,而马来西亚、泰国等国家受到影响。”此外他还表示4月份恢复的出口呈下降趋势。