2002年1月，欧盟以食品安全为由暂停进口所有中国动物源产品。近年中国加强对动物源产品中药物残留的控制，并取得令欧盟满意的结果。去年，欧盟首先解除了对中国加工鱼肉、肠衣、海鱼和龙虾等产品的进口禁令。
欧盟说，中国政府已经承诺，对所有出口的动物源产品进行检验检疫，只有符合欧盟食品安全标准的货物才予签发卫生证明。
但欧盟对最近中国再次发现禽流感表示忧虑，因此仍不解除对中国的鸡及其它家禽产品的进口禁令。此外，由于担心各种动物疾病尤其是口蹄疫，欧盟从未允许进口中国的猪牛肉和奶制品。
新华社布鲁塞尔7月16日电（记者刘浩）：欧盟16日宣布解除对中国除家禽以外其余动物源产品的进口禁令。这些产品包括蜂蜜、蜂王浆、兔肉、虾、人工养殖的鱼等。
