昨日，记者在杭州胭脂新村可的便利店的货架上随意抽取了品客洋葱口味薯片和贝蒂妙脆角，在其外包装上反复寻找，却看不到关于“转基因食品”的任何提示。而不久前，在国际绿色和平组织的抽查中，这些食品和皇室营养麦片、CAMPBELL’S忌廉蘑菇汤和佛蒙特咖喱、嘉宝全麦肉桂饼干、多力鸡蛋豆奶粉等产品被抽检出含有转基因成分。按照中国农业部的规定，该类“转基因食品”出售都应该明确标注身份。“什么标志？平时整理货架时从没看到过。”从该店营业员的反应和华商、物美、解百等各卖场都可发现：食品包装上依法“标明正身”仍未得到普遍执行。
浙江未批转基因生物商业基地
浙江省农业厅农业转基因生物安全管理小组陈红说：转基因食品是一种新的食品，是通过转基因技术生产开发的食品。因为转基因食品的安全性尚未得到统一认可，必须保障消费者对转基因食品真实情况的知情权，以便自愿进行选择。虽然中国从2002年3月20日起就正式实施转基因标志制度，但一部分企业和商家对转基因食品标志制度的重视程度仍明显不足。陈红说，目前浙江省尚未批准过转基因生物的商业生产项目。也就是说：浙江人身边没有大型培育转基因食品原料的基地。
加工分装监管难
“转基因食品的原料进入杭州时我们心中有数，但在分装和加工环节标明正身则难得多了。”市农业局科教产业处胡处长感叹道。
目前杭州经进口商经手的转基因食品种类主要是大豆及大豆制品，非典期间杭州本地的进口商———天地粮油公司、省粮食集团、经协国际贸易公司接受了检查。令人满意的是：受检单位所进的转基因食品原料都如实地在报关合同中注明了数量、品种、进口时间。
但杭州本地没有榨油厂，这些大豆将由进口商卖给宁波、嘉兴、上海等地的油脂厂再进行加工。虽然这些进口商对下家完成了告知，但这些外地的加工厂是否在大罐成品油上如实标注“转基因食品”则不再是杭州能跨地区管理的了。再接下来，成品油也许还要再运到各地的分装厂制成最终摆在超市里与消费者见面的小包装，是否同样一一标明身份，也难以逐个检查。
待一声令下同时行动
为什么在超市里找“转基因食品”标志这么难呢？“其实贴标志是个小程序，但之所以成为难题，其实还是因为涉及到利益。”胡处长说：“厂家都担心贴上标志后销售会受影响，不到不得已，谁也不愿意先动。哪个厂先动，可能哪个厂先受损；哪个地区先动，可能哪个地区先尝到‘实话实说’的滋味。只有全国统一行动，一声令下，各地一起开动，才能真正落实到各个城市的各个环节。”
据了解，被非典耽误了的转基因食品标志制度全国统一行动不会就此偃旗息鼓，目前正在积极酝酿中，不久将正式执行。
■新闻链接
转基因食品的安全争议对转基因食品，人们的认识并非一致，形成了两大阵营。不久前调查表明，美国、加拿大两国的消费者大多已接受了转基因食品，仅有27％的消费者认为食用转基因食品可能会对健康造成危害。而在欧洲，大多数人是反对转基因食品的，英国尤为明显。缘由是1998年英国一位教授的研究表明，幼鼠食用转基因的土豆后，会使内脏和免疫系统受损，这是对转基因食品提出的最早质疑，并在英国及全世界引发了关于转基因食品安全性的大讨论。虽然英国皇家学会于1999年5月发表声明：此项研究“充满漏洞”，得出转基因土豆危害生物健康的结论完全不足为凭。但是，转基因食品的安全性问题已引起了消费者的怀疑。79％的英国人反对试种基因改良作物，抵制转基因食品进入市场。所以让消费者知晓自己购买的食品是否为转基因食品十分必要。
