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鉴别原料掺假——骨粉

来源:    作者:    时间: 2003-01-01
鉴别原料掺假(1):骨粉

  骨粉常见掺有石粉、贝壳粉、细沙等。

  ⑴肉眼观察法。纯正的骨粉为灰白色粉末状或颗粒状,部分颗粒呈蜂窝状,掺假的仅有少许蜂窝状,假的完全没有蜂窝状颗粒,掺贝壳粉的骨粉色泽发白。

  ⑵稀盐酸溶解法。将样品倒入稀盐酸中,真骨粉会发出“沙沙”声,骨粉颗粒表面不产生气泡,最后基本溶解,稀盐酸液变浑浊。

  ⑶焚烧法。取少许样品放入试管中,置于火上焚烧,真的骨粉产生蒸气,并有刺鼻的烧头发味,而掺假骨粉焚烧产生的蒸气和气味较少。

  

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