浙大饲料研究所几年前发现了4种人和猪都需要的微量养分。这些物质不含任何有害成分,可遗憾的是,它们对提高猪的瘦肉率、改善肉质等效果不明显。
纳米技术在国内外兴起后,他们的研究有了突破性进展:上述几种营养物质在纳米粒径化下,由于暴露在颗粒表面的原子数大大增加,理化特性显著增强,原有效果大幅度提高。经过对4种微量养分优化组合并添加多种其它营养成分,一种新型无公害纳米级饲料添加剂问世了。浙大饲料研究所相继研究成功可替代抗生素的添加剂、能吸附动物产品中有害有毒残留物质的添加剂等,还创立了介观动物营养学。2002年,他们的研究被列入浙江省重大科技攻关项目。
参与这项研究中期成果评定的中科院科学家张立德,中国工程院院士熊远著等国内著名专家一致认为,纳米型饲料添加剂具有原创性和自主知识产权,将开创我国安全、优质动物生产的全新时代。
检测数据显示,喂用纳米添加剂后猪肉中重金属含量,只有欧盟最高限量的60%。这样就可彻底打破国际上针对我国猪肉出口设置的绿色壁垒。来自检验检疫部门的消息,该添加剂已获准用于出口猪生产。