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虾病多发 饲料大企业力推模式化养虾

  作者: 来源: 日期:2011-06-09  
 早在今年投苗初期,湛江、海南等地的育苗场就普遍反映孵化率较低。湛江某育苗技术员透露,三月份不断有寒潮侵扰,育苗陷入困境;进入四月份,天气转热,温度不断提升,但虾苗孵化率依然持续低迷,不少虾苗场仅有两成左右。

  目前,放苗高峰已过,业者最大的关注在于今年的对虾能否养成,但是伴随着天气的不稳定,很多地区依然出现往年排塘的情况。据了解,自3月份放苗以来,在海南的西线地区,排塘率更是高达80%以上。而就在去年病因未明,养殖户迷茫的时候,一些大饲料企业开始通过总结去年成功的养殖模式,向养殖一线推广,如正大一直倡导的生物保全养殖模式,海大容川在珠三角的生态防控养殖模式等等,这些模式能够挽救今年的养虾业吗?

  育苗难,水质差成主因

  清明前后是对虾投苗的高峰期,苗场往往在这个时候忙得“不亦乐乎”,然而今年许多业者反映受水质的影响,自3月份以来虾苗孵化率总是不高。

  遂溪乐民县某育苗师傅透露,今年孵化率低是不争的事实,“海区大量死藻,水质很粘、发黑有臭味,与虾塘直接排污有直接关系,出幼体有时候,都有很多死卵沉在桶底”。海南海一水产种苗有限公司副总经理陆志开表示,从四月份开始育苗难度就开始增大,但是还可以接受,“虽然比去年同期稍差一点”。湛江东海岛东方实业有限公司总经理梁立清认为,清明过后水温升高,海区的变化很快会引起问题,“这种情况每年都有”。他表示,开春比较顺利,4月份以后育苗便不怎么顺利,跟水质关系很大。在处理水质上,梁立清建议,可以多用活菌调水,“海区水质变化以后,在水质处理上我们也做了改进”。

  而对于虾苗孵化率低的主要原因,湛江国联水产种苗科技有限公司总经理谭立志认为,正是受养殖虾塘及苗场乱排污水的影响,海区水质逐年变差。环球生物科技(深圳)有限公司总经理陈亮亦表示赞同,“育苗难,一个可能就是海水环境的变化”。

  另外,谭立志认为其他方面的因素也可能造成育苗困难,包括亲虾不符合SPF标准,所产的幼体受病毒或细菌感染;违禁药物的使用限制,部分技术员无法找到替代药;育苗饵料质量下降,或育苗者为降低成本而选择低价饵料,导致营养不良等。不少业内人士认为,在整个沿海地区,以后符合育苗条件的地方会越来越少,海区污染也会越来越严重,如湛江的东海岛、海南西线沿海的海水在未来都可能不适合育苗。

  投苗推迟,发病可能甚于往年

  据了解,由于天气持续低温,雨水较少,今年各养殖区域投苗时间至少推迟半个月以上。部分水体盐度高的地区,养殖户也不敢放苗。江门新会某渔药店阿良(化名)告诉笔者,今年低温时间较长,水质难控制,虾苗上缯时间非常迟,即使是到现在的五月份,昼夜温差还相当大。笔者了解到,今年多数发病时间为对虾刚上料台(刚能摄食完饵料台上的饲料)后几日内,而2010年发病时间为放苗后十多天或养殖中后期的偷死。

  据业内人士分析,今年的主要病害还是肠炎偷死,气候和去年一样的反常;不同的是,今年的藻相变得更加不稳定,很多塘培出来的藻种和往年不一样,往年主要是绿藻,今年多是对养殖不利的藻种。某大型饲料企业技术服务部经理认为,今年的养殖形势比去年更加严峻,“去年肠炎偷死的病原经过一年的处理,耐药性会变得更加强大,发病干塘排出去的水对整个养殖区域造成了更大的污染,所以今年的发病率可能更高”。

  浙江海大饲料有限公司技术服务部经理崔罗生认为,与去年一样的空肠空胃症状,今年来势更凶,珠三角大部分区域空肠空胃的发病率很高,有6-7成左右,第一造虾的排塘率也有4-5成。

  对于病害的预防,泰国对虾养殖专家Dr. Danny到中国交流时强调,养殖过程不要过度投料,“虾是撑死的,不是够死的”。他建议,放苗第一个月喂料不开增氧机,第一个月少量多餐更好,每天的第一餐在太阳升起来一个小时后再投喂。重点注意四个方面:投料过程喂8成饱;根据环境条件灵活调整投喂时间;白天多餐,晚上“半餐”;温度低于20℃或高于 34℃停料。

 
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