饲料企业如何培育核心竞争力

    什么是企业的核心竞争力？这个概念最初是潘汗尔德与哈默提出的：“核心竞争力是在一组织内部经过整合了的知识和技能，尤其是关于怎样协调多种生产技能和整合不同技术的知识和技能。”这里的关键词是“整合”二字，核心竞争力不是技术、不是人才、不是市场、不是企业家，而是通过企业的全体力量和各种因素共同整合的知识与技能。从本质上说，核心竞争力是一种协调力、组织力，是把不同的资源，有形的无形的，协调和整合起来，成功地进行生产运作的能力。它是一个企业集体的产物，是一个整体的概念，是不可分割的，同时也是其它企业难以模仿和复制的，正如北大张维迎教授所说：它“偷不去、买不来、拆不开、带不走和流不掉”。

    企业核心竞争力是企业从管理到战略，从技术到产品综合素质的核心体现，也是企业建立和保持优势的必要条件。它具有向最终产品附加巨大价值的能力，同时也提供了进入多样化市场的可能性，因而能够帮助企业长期获得竞争优势。技术、人才及管理只能是企业在某段时期内的相对竞争优势，只有核心竞争力能够经得起时间的考验，长盛不衰。

    核心竞争力是企业生存发展之本。一个企业要想长久地保持自己在市场竞争中的战略优势，必须不遗余力地培育自身的核心竞争力。

    自改革开放以来，饲料工业在我国的经济发展中发挥了积极的巨大的作用。温家宝总理最近指示；“一定要贯彻落实科学发展观，大力发展循环经济，加快建设节约型社会。”应当说，饲料工业就是这种循环经济中的一个重要环节。在政府的大力扶持下，我国饲料工业经历了一个从无到有，由小到大的快速成长发展过程。如今中国饲料年产量达9660万吨，年产值达2400亿元，已成为位居世界第二的饲料生产大国。

    然而必须看到，加入WTO之后，我国企业面临着发达国家先进企业的有力挑战。与发达国家相比，我国饲料企业的企业规模和管理水平仍有很大差距。尽管我国饲料企业总数已达12000多家，然而绝大部分是中小企业，即使是大型企业，去年前10位饲料企业产销总量也仅有1800万吨，不过相当于美国一个企业的年产量。现在全球前10位甚至前20位的跨国公司在中国都有投资，他们已经加快了在中国饲料市场上的发展步伐。随着饲料加工业总体规模的继续增长和市场集中程度的进一步提高，部分规模小、设备差、技术和管理落后的企业将在竞争中惨遭淘汰。只有那些具有规模、品牌、科技优势，符合未来饲料产品健康和环保要求的饲料加工企业，才可望在未来的竞争中获得生存和发展。

    统计资料显示，中国大小企业近370万家，每天有12000家倒闭，每分钟有9家企业破产，一年有400多万家企业被注销。在如此激烈的竞争面前，我们的饲料企业应积极行动起来，努力拼搏，不断发挥自身优势，增强市场竞争力，尤其要大力培育和提升本企业的核心竞争力。

    通过进行战略规划培育核心竞争力  

    核心竞争力是支撑企业长久竞争优势的基础性能力，因而也是战略性能力，它必须与企业长期战略相结合。中小企业要培育和提升自身的核心竞争力，就必须对其进行战略定位和规划，这是取得成功的前提。

    首先，是要对本企业究竟培育什么样的核心竞争力进行准确定位。由于各个企业的具体情况千差万别，他们所可能拥有的核心竞争力是不同的。这取决于企业自身的发展经历、管理水平、领导者性格、技术力量和外部环境等种种因素。纵观国内一些著名大企业，它们各以自身特有的核心竞争力独树一帜。如深圳华为公司，尽管其销售额在国内IT行业排名第十，然而利润却超过了联想排名全国第一。它靠的就是其核心竞争力——核心技术的研发能力。用华为总裁任正非的话说：“对核心技术的掌握能力就是华为的生命”。而中集集团的核心竞争力则是物美价廉。在集装箱制造业，该集团从1996年起一直稳居世界第一位，物美价廉是最根本的原因。与以上公司不同，联想集团的核心竞争力是刷新管理理念。用联想创始人柳传志的话说：“联想的核心竞争力是有一个非常好的管理基础。我们把这管理理念定成我们的管理三要素：建班子、定战略、带队伍。这就是我们的核心竞争力。”由上述可知，企业具体情况不同，它们的核心竞争力也不同。企业要培育核心竞争力，第一步就要根据本企业的具体情况，对本企业的核心竞争力进行准确定位。

    核心竞争力是一个整体的概念，需要企业协调多方面力量经过长期的努力共同打造，因此是一项系统工程。企业在就自身的核心竞争力进行定位后，就需着手制定培育核心竞争力的发展战略。认真研究本企业的具体情况，明确为了培育企业的核心竞争力，需要创造哪些条件，采取什么样的行动，采用倒推法确定发展步骤，制定出自己的长期目标、中期目标和短期目标，作为行动的指导和依据。正如《蒙牛内幕》一书中所说：“从目标出发、反向推演，步步链接，倒推资源配置，倒推时间分配，链接战略战术，链接方法手段。”从而一步步接近既定的目标。美国著名管理专家德鲁克先生指出；“在工作和目标的关系方面，并不是有了工作才有目标，而是有了目标才能确定每个人的工作。企业发展中长短期任务，必须分解为一个一个细化的目标。企业要想提高核心竞争力，必须建立相应的战略目标。”

    著名成功学大师博恩·崔西有句名言；“成功等于目标，其它都是这句话的注解。”通过战略规划的制定，企业确定了培育核心竞争力的目标，制定了为达到这个目标所应采取的步骤，就象点亮了一座灯塔，为企业指明了前进的方向。

    通过实现管理创新培育核心竞争力

    如前所述，核心竞争力是在一组织内部经过整合了的知识和技能。能够实现这种整合的最重要手段，即是管理。因此，在制定了培育核心竞争力的战略规划之后，企业首先要采取的第一个重要行动，就是要加强管理，实行管理创新。管理创新是企业发展的灵魂。鉴于我国饲料企业总体上管理水平低下，严重制约企业发展的现状，管理创新就显得益加迫在眉睫、刻不容缓。

    管理创新是多方面的，它融汇了企业的生产、采购、销售、人事、财务、技术研发等方方面面。管理创新包括了管理理念的创新、管理手段的创新、管理方法的创新。

    管理理念创新，应由追求利润最大化向追求企业可持续成长观转变。研究表明，把利润最大化作为管理的惟一主题，是造成企业过早夭折的重要根源之一。在产品、技术、知识等创新速度日益加快的今天，管理理念创新已经成为现代企业所面临的一个比管理效率更重要的课题。坚持可持续成长管理观，在管理中就是要注重整体优化，讲求系统管理，实行企业系统整体功能优化，不断提高市场竞争优势，夯实基础管理。讲求管理精细化、科学化、程序化、规范化和制度化。

    管理手段创新，应注重企业组织结构的建设。科学的组织结构是实现企业经营战略的保证。在大中型企业中，传统企业组织管理环节多，成本高，效率低。科学技术的飞速发展和市场的瞬息万变，要求企业保持高度的机动灵活性。为此，必须调整和创新组织结构。一是扁平化，即破除传统的多层重复的结构，减少管理层次，压缩职能机构，建立一种紧缩的垂直组织，以提高管理效率。二是人性化，即通过建立临时性组织来摆脱原有组织形式束缚，实现灵活性与多样性的统一，以增强企业适应内外环境变化的能力。三是虚拟化，即通过通讯网络技术，把实现企业目标所需要的知识、信息、人才等联系在一起，组成动态的内部资源利用综合体，在组织上突破有形的界限，并利用一定的外部资源实现企业目标。

    对于中小型企业来说，则更应抛弃那种经验式、粗放式、家长垄断式的随意管理，革除诸如产权不明、股权不清、治理结构不健全、管理混乱等种种弊端，实行现代化的科学管理。要建立健全企业内部的科学管理制度，提升企业的战略决策、组织协调、人力资源、质量跟踪和营销管理水平，只有这样才能确保企业核心竞争力的不断提高。

    管理方法创新，应大力倡导人性化管理氛围。人性化管理的实质在于“面对面、心碰心”的沟通交流，让企业的每一位员工、每一个客户真正感受到企业“大家庭”的温暖。企业中没有性别歧视、年龄歧视、级别歧视、新老歧视。

    企业对员工表示出极大的尊重，最大限度地挖掘全体员工的积极性。

    企业通过加强管理，实现管理创新，从而具备有效的整合各种企业资源的能力，就为拥有核心竞争力铺平了道路。

    通过建设企业文化培育核心竞争力  

    企业的经营管理，不仅仅是对企业的设备、厂房和资金等有形资产的管理，还包括了对于无形资产的管理，这种无形资产，主要是指企业文化。从某种意义上说，对企业文化这一无形资产的管理具有更加重要的意义。21世纪不仅是知识经济、网络经济的时代，同样也是文化经济时代，文化已逐渐成为推动生产力发展的强劲动力。企业文化是一个企业的灵魂 ，是企业创造、创新,发展的源泉。一种开放的、积极向上的企业文化是核心竞争力的不可或缺的组成不分。

    企业文化首先是企业的核心价值观，它是一种对是非善恶的判断标准。通过这种判断标准帮助企业员工统一对问题的认识，形成一种共同的境界，使他们的行为趋向于企业的目标。在这种核心价值观的引领下，大家站得高，看得远，有目标，遵纪守法，爱厂如家。依靠这种核心价值观，公司才能形成一股强大的无坚不摧的力量。

    建设企业文化，企业必须抓住两点。一是要培育企业独特的企业精神，企业必须拥有自己独具特色的经营理念、价值观、道德观和精神风貌。独特的企业精神能使企业全体员工团结一致，充满凝聚力和活力，使得企业长盛不衰。二是要提高企业的学习能力，建立学习型企业和创造型企业，企业发展的深层原因和最后决定力量来源于学习能力的提高，从而使企业比对手更快地对市场变化作出反映，及时调整自己，以适应新的环境和市场。

    专家指出：“企业文化在十年内很可能成为决定企业兴衰的关键因素。企业文化对于企业长期业绩具有重要的价值。”企业文化水准的高低将决定地影响其核心竞争力的形成。每一个有远见的企业家，都必须下大力气建设自身的企业文化。  

    通过掌握核心技术培育核心竞争力

    在完成管理创新和企业文化建设的基础上，培育企业核心竞争力的伟大工程便进入了它的关键阶段，这就是技术创新，通过技术创新掌握核心技术。掌握核心技术是培育企业核心竞争力的最重要的法宝。任何一个试图拥有核心竞争力的企业，都必须集中最优秀的技术力量和相关人员，努力攻关，以获得本企业独有的核心技术。

    与世界发达国家相比，我国的科技成果的利用率是很低的。统计显示：我国总的科技成果转化率不到15%，而最后形成产业的更是只有5%左右，远远低于发达国家的70%-80%，科技成果资源的浪费十分严重。这是我国饲料企业缺乏核心竞争力的一个重要原因。为了改变这种面貌，各种类型的饲料企业必须大力加强科技研发的资金投入。

    我们必须把眼光放远一点，集中人力、物力、财力用于科技成果向有效生产力的转化，特别是核心技术的研发。企业要积极引进科技人才和专利技术，努力调动科研、工程技术人员的积极性和创造性，开展产学研结合，积极吸收高校，科研机构的成果。

    在技术创新过程中，需要注意以下几个方面的问题：

    第一、创新要以市场为导向。企业的技术创新目的是为了形成自身的核心技术，从而占领和创新市场。因此要关注产品成本的合理性，品质的稳定性以及效果的收益性，以便为企业优化最佳赢利模式。

    第二、创新要加强产、学、研之间的合作。企业必须通过市场手段获得企业需要的核心技术和人才，也可以和具有互补优势的企业建立战略联盟，将外来知识有效地沉淀在企业内部，形成存在于企业内部完整的知识体系，从而达到培育和提升竞争力的目的。

    第三、创新要走专而精的道路。对一个企业来说，核心技术不可能太多，要集中力量攻关，不要把摊子铺得太大。

    当今的时代是高科技的时代，企业之间的较量同时也是高科技的较量。研究开发本企业的核心技术，将为企业打开同向获得核心竞争力的大门。

    通过实施品牌战略培育核心竞争力

    通过企业的文化建设和核心技术的研发，企业最终应致力于知名品牌的打造，实施品牌战略。拥有知名品牌，既是企业掌握核心竞争力的有效手段，也是企业拥有核心竞争力的有利证明。

    品牌——是企业为使自己的商品区别于其它企业商品所作的特殊标志，是企业形象特征最明显的外在表现。成功的品牌之所以经久不衰，是由于它的良好形象在消费者的心目中确立稳固的地位。可口可乐公司的老总曾说过：“即使工厂一夜之间烧光，只要品牌还在，我马上就能恢复生产。”良好的品牌形象带来的高附加值使企业获得巨大的利润，是企业在复杂多变的市场竞争中占据有利位置的重要因素。美国《商业周刊》公布的全球100大品牌排行榜，可口可乐以696.4亿美元的品牌价值高居榜首。这意味着，即使可口可乐公司立即停产，光卖这个品牌所得就相当于一个国家全年GDP的总合。其品牌价值由此可见一斑。

    作为企业的无形资本，品牌资本集合了品牌忠诚度、知名度、品质认知度、品牌联想度等综合要素。它不仅代表着一个企业的素质、信誉和形象，也是一个民族的素质和一个国家形象的有力体现。建立自己的品牌对于企业经营者来说是一项艰巨的工程。

    首先，提高产品质量是实施品牌战略关键的环节，要遵循“在发展中创名牌，在创名牌中求发展”的指导思想。坚持高标准，坚持自主创新，加强经营管理和成本核算，做到精益求精，从而生产出高人一筹的产品来。

    其次，要对品牌进行准确定位。要让人们知道，你的品牌优势在什么地方。一旦在消费者心目中树立起对于企业品牌的优势的信心，就为该品牌打开了市场的大门。“营销之父”科特勒特别强调：“要定义你的品牌，并且使得它成为持久性的、活的品牌，使每一个消费者都知道品牌的含义。”

    最后，要通过各种手段加强对品牌的宣传，包括广告宣传、多种形式的促销活动、利用网站帮助人们从网上获得企业信息、赞助文体赛事以扩大企业影响等等。

    综上所述，核心竞争力是企业的生存之本，是企业长期保持战略优势的关键。企业核心竞争力的培育和提升是一项艰巨浩大的系统工程，必须调动企业的全部人力、物力，从制定战略规划入手，通过企业管理创新、企业文化建设、掌握核心技术，直到实施品牌战略，创建知名企业品牌，稳扎稳打，步步为赢，才能最终拥有预期的核心竞争力，使企业在未来的市场竞争中立于不败之地。

    面对国际市场的严峻挑战，我国的饲料企业必须重视并加快培育、提升核心竞争力，它将使众多饲料企业获得一个新的质的飞跃，从而大大增强它们在国际市场中的竞争能力，为我国饲料工业赢来无限广阔的发展空间。