水产饲料的竞争分析

     水产硬颗粒饲料两极分化

    硬颗粒饲料的市场空间较大，其品种差异性也很大，高档硬颗粒饲料主要是虾料。记者在采访一些虾料企业负责人的过程中，他们都表示去年的虾料市场由于病害，反倾销等多种因素影响，销售量略微降低，欠款情况还是比较严重。这不得不使虾料企业在今年的销售过程中选择更为稳健的销售策略，实行低利润下的现金销售。同时，各企业在经受住去年终端市场的考验之后，今年也面临一定的降价压力，但最终的决定因素还是原材料的价格，其中鱼粉又是重中之重，因而当前很多虾料企业都在不同程度地储备鱼粉。

    由于虾料技术含量相对较高，在未来市场中，老牌的优质虾料将得到进一步推崇，而一些新的中小品牌将不得不在销售渠道上下功夫，以便分得一杯羹。相对来说，经销商的中间利润有可能进一步受打压，虾料企业市场会被进一步细分。

    低端硬颗粒饲料在2005年将面临多方挑战，其工艺的粗放决定了其价格受原材料价格影响很大。如果2005年原材料市场价格趋于平缓，并稳中有降的话，它的价格将依律而行。同时，由于水产硬颗粒饲料的先天劣势(加工简单、消化率低等)，在传统的四大家鱼领域将受到来自膨化饲料的挑战。可以预见，在未来的岁月里，其市场份额会进一步降低。

     水产粉料大小品牌并存

    水产粉料的配方和原材料质量是其品质的基本保障。由于使用粉料的养殖品种主要是甲鱼和鳗鱼，因而它们的养殖量决定了今年粉料的供应量。去年对于养鳗业来说是经历低谷的一个反弹，大家都看好今年，决定大干一场。但由于鳗苗的供应量减少，导致今年的投苗量少于预期，这必将影响鳗鱼料的销售。甲鱼的情况正好相反，今年养殖户大多数亏本，但据统计，江浙一带的投苗量反而增加了一成，这将使今年的甲鱼粉料市场充满变数。

    在2005年，粉料市场面临的可变因素有限，但由于其进入门槛较低，加上国内养殖户价值取向，养殖结构和区域分布的特点，大小粉料企业相互并存的现象会依然存在。品牌粉料虽然有技术优势，但由于自配粉料的价格低廉，操作灵活，使得其仍然会占有相当大的市场份额。同时，品牌料和自配料的竞争将不再是你死我活的极端方式，而会凭自己的生产特点与成本各取其利。

    水产膨化料还是卖方市场

    2004年的水产膨化饲料市场可谓需求旺盛，欣欣向荣。据业内资深人士介绍：去年广东本土水产饲料企业的产能不足25万吨，然而整个市场的需求量在100万吨以上。如此大的市场容量，自然引发很多饲料厂的关注，包括原来没有涉足水产饲料的企业都有投入生产线的计划。然而水产膨化饲料市场还是有它的特殊性(膨化设备的投入较高，养殖户接受程度较低等)，其前路宽广，但并非坦途。

    在25万吨产能里面，主要覆盖的是一些养殖技术成熟，利润相对较高的品种，如：海水鱼、蛙类、名特优鱼类等。很多企业初期在这一块采取的销售政策主要是根据利润来定价格，这就导致膨化饲料的品质难以提高。随着竞争的加剧，膨化饲料市场必然会经历一个品质提高的过程，也就是从价格竞争转为质量竞争的过程。

    另外100万吨的市场需求量里面，有相当大一部分是可以使用膨化饲料，而现在仍然用硬颗粒料的，如：四大家鱼养殖、罗非鱼养殖等。如何引导这部分潜在客户使用膨化饲料，无疑是今后市场推广工作的重点。同时，有很多养殖品种现在仍使用冰鲜鱼喂饲。如何开发这些养殖品种的对口饲料将是很多企业的技术难点。因而对膨化饲料生产企业来说，今年的重点还是新产品市场开发和研发同步进行。