说到唐人神,最为消费者熟悉的是其香肠产品,事实上唐人神拥有从饲料到生猪到猪肉制品的全产业链。1988年,唐人神从株洲市饲料厂正式起航,三十多年来,已经成为一家农牧食品全产业链上市公司,跻身中国制造业500强。
5月16日,在第十届全球湘商大会到来前,记者探访唐人神集团。
全产业链护航食品安全
走进位于株洲天元区的唐人神集团,进门处就是骆驼塑像。为什么是骆驼?这就要讲到唐人神的发家史。
1988年,由株洲市饲料厂(唐人神的前身)生产的“骆驼”牌饲料一路走俏,供不应求;1995年,公司兼并株洲肉联厂,创立“唐人神”肉品品牌;1996年,公司初步构建了养殖、饲料、肉品为三大支柱的生猪产业链发展雏形。
30多年来,唐人神已从一个小饲料厂发展到农牧食品全产业链上市公司,从单一农场升级为“生猪育种、饲料营养、健康养殖、生猪屠宰、肉品加工、品牌连锁、小风唐餐饮”的农牧全产业链,子公司超过100家,成为中国制造业500强、价值品牌500强、全国农业产业化头部企业100强。
“我们希望通过全产业链来确保食品的安全。不要觉得饲料是低端产品,饲料的质量,将会体现在食品的肉质、风味、价格上。”唐人神集团总裁陶业告诉记者。
陶业表示,西方现代化农业领先国内很多年,基本上是靠产业链的优势。“农业这种周期性行业,如果不能通过产业链各端价格的平衡来对冲风险的话,光做一端,特别是企业做大之后,影响是非常大的。”
上游的饲料生产、生猪育种,再到下游的餐饮,全产业链让唐人神有更多突破的空间。目前,唐人神还在当下的热门赛道——预制菜上做文章。今年以来,唐人神尝试开展预制菜的生产和销售,研发出了数十种预制菜产品。
打造长江以南单体最大养猪场
目前,唐人神持续在国内加快区域布局,其中位于茶陵县严塘镇的龙华农牧湖南十里冲生猪养殖基地已投产,是长江以南单体最大养猪场。
在唐人神集团旗下的龙华农牧湖南十里冲生猪养殖基地,生猪过着高品质生活:住楼房,坐电梯,听音乐,喝酸奶。这座长江以南单体最大的养猪场,占地面积5000亩,共计建设28栋楼房,项目配套自动饲喂、喷淋除臭、集中送风、空气净化系统等先进生产管理设施设备。养猪原来可以这样干净、高效。“诸多研究发现,生猪的生长环境对其肉质有很大的影响,我们期待通过智能养殖,满足大家对肉质更高需求。”陶业说。
唐人神长期发展目标是年出栏1000万头生猪。目前产能大部分集中在湖南区域,未来将主要布局猪肉消费区域,重点发展广东、广西、海南区域。
第十届全球湘商大会举行在即,陶业希望通过此次大会与更多知名企业合作,加深企业交流。“行业发展需要各方努力才能走得更深远,不同领域之间的交流能提供更为全新的思维模式。”陶业说。