良种传承 品质共鉴 首届中国牛·优质牛肉品鉴盛会即将隆重启幕

       牛肉是百姓餐桌上的美味佳肴。为充分利用地方黄牛资源，生产高品质牛肉，讲好“中国牛 中华味”的品牌故事，促进我国肉牛产业高质量发展，以中国农业科学院北京畜牧兽医研究所为依托的国家畜牧科技创新联盟组织了“首届中国牛·优质牛肉品鉴活动”。

       随着活动的深入开展，12月2日，首届中国牛·优质牛肉品鉴大会将于北京盛大启幕，此次大会将全面总结“首届中国牛·优质牛肉品鉴活动”，公布品鉴结果，共商我国肉牛产业良种化、优质化、品牌化未来，加快肉牛产业转型升级和高质量发展。

       这是一次行业的盛会；

       这是中国肉牛发展史上浓墨重彩的一页；

       这是一座中华牛肉走向世界的里程碑。

好牛肉，源自本土牛种！

在传承中发展，在发展中创新

本次品鉴活动历时半年之久

13个省22个品种肉牛参赛

品种鉴定、专业检测等近10个测评环节

近千名消费者品尝评价

20位行业专家现场品鉴

9个品种（类群）脱颖而出

荣耀时刻  拭目以待！

 

 

农业农村部种业管理司  

农业农村部畜牧兽医局  

全国畜牧总站

国家畜牧科技创新联盟

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 

中国肉类协会  

中国烹饪协会  

国家肉牛牦牛产业技术体系

（一）行业主管部门和协会领导研讨促进我国肉牛产业良种化、优质化、品牌化的政策措施；

（二）科研专家学者研讨我国肉牛良种科研攻关进展和加速优质肉牛品种创新与推广措施；

（三）介绍首届中国牛·优质牛肉品鉴大会；

（四）公布品鉴结果；

（五）展示参加品鉴肉牛品种产品。

12月2日，现场将通过网络直播为行业同仁展示大会盛况，我们诚邀您见证。 

直播观看方式：

1、打开下方链接直接观看：

http://live.bomeeting.net/watch/2012572

2、扫描下方二维码观看：

1、农业农村部相关司局、部属事业单位领导；

2、参评牛种所在省（区）、市、县领导及企业代表；

3、肉牛大省（区）业务主管部门领导；

4、中国畜牧业协会牛业分会、中国烹饪协会、中国肉类协会等行业协会及会员单位代表；

5、相关科研院所及高校专家学者；

6、国家肉牛核心育种场代表；

7、种公牛站代表；

8、公证处代表；

9、消费者代表；

10、媒体代表等。

时间：12 月2 日，会期半天，

           12 月1 日报到；

地点：北京长富宫饭店；

地址：北京市朝阳区建国门外大街26 号。