布勒集团CEO专访— 行业与解决方案必须水乳交融，互为犄角

今天，阿布特地给大家带来了新鲜出炉的布勒集团首席执行官 Stefan Scheiber 先生的专访。围绕着“行业与解决方案必须水乳交融，互为犄角”的主题，Stefan Scheiber 先生热心地解答了各种问题。为何 Stefan Scheiber 先生一直坚信远大的目标和强大的文化是企业成功的关键因素？布勒未来的发展目标是什么？布勒是如何迎接潜在的机遇与挑战的？相信大家都迫不及待的想要收割这波干货吧，接下来就让阿布为大家一一揭晓。

“我们的目标提供了构建企业文化的框架，而强大的企业文化将助力企业发展。”——布勒集团首席执行官 Stefan Scheiber 先生 

Q

您认为布勒对年轻一代有哪些影响，比如是如何影响到您14岁的儿子？ 

首先，我会向 Max 说明我们为客户提供技术、设备和解决方案，用以生产各式各样的产品。从我们日常的食品、喂养动物的饲料到每天使用的智能设备以及驾驶的汽车，布勒工艺技术都贯穿其中，并对最终产品产生影响。 

之后，我会描绘布勒业务的蓝图。我们的解决方案帮助客户生产可供人类和动物安全食用和消费的产品，这一点非常重要，因为世界上有许多因食用不安全的食品而引起不良后果的案例。我还会告诉他布勒的全球布局以及解决方案：每天为全球20亿人的营养和10亿人的出行贡献力量。我会告诉他布勒始终致力于提升技术，降低机器设备的能耗，用水量和废弃物。这点非常重要，因为无论布勒还是我本人都希望为子孙后代营造美好的地球环境。我希望行业与解决方案水乳交融，互为犄角。

 Q

这是布勒的目标，也是其为之奋斗的使命吗？

是的，绝对是。目标决定你想要建立什么样的未来。食品生产和交通体系在很大程度上影响我们如今面临的全球挑战，包括气候变化。食品领域消耗全球三分之一的能源，并产生 20%的温室气体排放。最重要的是，食品产量中有三分之一（包含生产中的能耗）遭到损失或浪费。这些事实充分说明存在巨大的改进空间，而布勒所处的独特地位，有助于做出有效改变。我们定下宏大目标，希望通过新一代解决方案将能耗、用水量和废弃物降低50%。我们在2019年将目标从30%提高到50%，是因为可持续性变革的需求越来越紧迫，刻不容缓。

Q

您希望如何实现这样的阶段性变革？

有两个出发点。首先，我们需要在挑战中发掘机遇和商业案例。举例而言，我们正在和一家创业公司合作开发解决方案，对麦芽制造工艺的副产品进行升级利用。麦芽制造工艺的副产品富含蛋白质和纤维，口感甜美，食用健康。目前这些副产品要么被浪费，要么作为饲料喂养动物。我们发现了一种提炼这种物料的方法，能产生替代饼干等糖果甜食中的部分糖成分。如果能成功实现商业化，将在降低糖用量和副产品升级利用方面产生重大影响。其次，发挥新技术潜力非常重要，特别是数字化和生物科技。这些领域已取得多项突破性进展，我们需要保持足够的关注并做出明智决策，充分利用新技术，在效率和可持续性发展方面实现质变。 

Q

明确目标为何对您如此重要？

目标让我们做的一切都富有意义。这也是我个人的驱动力，并非单纯追求盈利，而是致力于开发能够影响人类与地球健康与幸福之解决方案的能力。我始终坚持这样的目标，我坚信为目标远大的公司效力对很多人，尤其是年轻一代来说非常重要。他们希望了解，他们为之效力的公司，正在尽其所能创造更美好的世界。在这一方面，布勒并非孤军奋战。越来越多的公司意识到盈利并非最终目标。当然，利润是企业可持续发展的前提条件。但目标和利润需要协调统一。在我看来，布勒的目标提供了构建文化的框架，以强大文化助力企业稳步发展，确保长期成功。
 

Q

正如您所说，目标的本质是长期规划。这与当今不断变化的态势以及快速行动的必要性如何协调统一？

对我而言，这只不过是问题的另一面。我们确实生活在不断高速发展的世界中。试想人工智能飞速发展会产生怎样的影响。当今世界瞬息万变，但两年后，我们会发现这不过是科技风暴的序曲。在这种环境之下，目标和意义宛如暴风雨中的灯塔。目标为我们指引前进方向，让我们在长跑中锁定终点。我提到“我们”，因为创造未来的任务，不是某一个人的责任。这需要合作创新的文化，让企业所有人员一起努力，实现未来。

Q

但布勒的力量是否太过渺小？能够凭借一己之力，带来实质性的影响吗？

没有任何一家公司可独自完成可持续食品生产的任务。这正是我们在公司内部、与客户、供应商、行业合作伙伴、学院和初创公司构建创新生态系统的原因所在。当今挑战愈发复杂和严苛，我们需要打造平台，与认真负责的市场参与者、经济学家和政界人士携手合作，以目标明确的方式践行和扩展创新。我们的信条是：携手共创美好未来。这也是为什么我们在2016年创办布勒交流日平台，让行业内外重要人士齐聚一堂，探讨机遇，创造价值的重要原因。在2019年的布勒交流日活动中，我们从食品价值链和交通领域邀请将近800名客户和思想领袖，华山论剑，畅想未来。我相信凭借创新技术，行业与解决方案能够水乳交融，互为犄角，应对当下挑战。  

 “年轻人希望了解，他们为之效力的公司，正在尽其所能创造更加美好的世界。”——布勒集团首席执行官 Stefan Scheiber 先生 

Q

在这种环境下，CUBIC创新园区扮演怎样的角色？

CUBIC是我们在瑞士总部设立的创新、技术和协作基地。将研发与工程设计、快速原型构建、应用中心、工厂、培训和人才发展与通讯融为一体，与国外网络建立合作关系，并将我们的创新优势和工作文化植入其中，保持领先地位。 

Q

持续推动创新需要哪些要素？

坦率而言，充足的现金流是不可或缺的重要前提。我们要具备投资未来的能力。布勒每年将高达5%的营业额投入研发。同等重要的创新要素是吸引并保留富有创造力、激情、专业素养和强大领导力的人才。我们负责营造支持性的环境，打造鼓励包容、协作、勇气和担当的文化，促进人才成长，助力布勒业务发展。 

Q

您能否详细说明为何文化如此重要？

再好的战略也不过是纸老虎，只会产生自我强大的幻觉，一旦脱离坚实的基础就会分崩离析。知名作家、管理顾问彼得·德鲁克曾说过：“文化能把战略当早餐吃。我完全赞同这一观点。我并不否认战略的重要性，而是强调如果战略不能与支撑的文化协调一致，将无法发挥效力。我们公司的价值观是信任、主人翁精神和激情。这些价值观与“为胜利而战斗”的战略是构建鼓励企业家思维文化的关键要素。发扬为胜利而战斗的精神，摒弃不求有功但求无过的想法，充分发掘市场中未开发的潜力。 

Q

如何为胜利而战斗？

无论实际情况如何，实事求是始终是第一步。因此我们建立广泛的网络，充分了解当下的实际情况。我们与客户合作，充分认识客户面临的挑战。接下来确定致胜方法。 

Q

在具体场景中有哪些机遇？

这是推动智能失败带来的启发。儿童长大成人，学会极力避免失败。这种观念根深蒂固，难以撼动，但致胜企业对失败有不同的看法。例如，亚马逊首席执行官杰夫·贝佐斯认为以开放的态度看待失败会带来创新。把失败重新构造成“支持性实验”。这要求领导者支持员工承担创业风险、表达想法和具有主人翁精神。我们努力打造接受失败并将失败作为学习机会的文化氛围。我相信尝试后失败好于不敢尝试的理念。  

“人们总说下一代才是创造未来的主体，但是让这家公司准备就绪以应对未来挑战却是我们不容推卸的重任。”——布勒集团首席执行官 Stefan Scheiber 先生 

Q

为胜利而战斗的最大阻碍有哪些？

如今我们不断被负面新闻标题和场景轰炸。在这种环境中，为胜利而战斗需要保持积极乐观和强大的专注力。气候变化的风险也带来反思现状和发展技术的机会，让环境和社会受益。在共同目标指引下，变革的潜力不可估量。 

同样地，我们运营的企业文化起到决定性作用。在确定业务领域和成功方法的同时，我们还需要具备能力和才能以实现成功。这需要具有各种观点和经验的优秀人才。 

我们在140个国家/地区开展多样化的业务，我们致力于加强包容的文化，吸引并保留优秀人才。我们要求员工和经理积极参与，推进相关领域的重大课题，实现这一目标。 

我们希望布勒所有员工都充分发挥优势，利用各自的经验和方法完成工作。这不仅可确保积极的工作氛围，这种多元化思维还有助于打造创意性解决方案和推动创新。  

Q

您对多元化有何看法以及您希望多元化如何发展？

我希望布勒不仅因创新而闻名，还因一视同仁和包容性的工作环境而著称。我希望我们被视为拥有海纳百川的企业文化，能够接纳吸收不同观点。未来我们承诺每年将雇佣女性员工的比例提高1%。2018年，全球13,000多名布勒员工中女性员工仅占16%。 

Q

长期来看，您希望为继任者打造一个怎样的布勒？

我的目标是交出一家以追求更高目标而著称的强大公司。布勒将在2020年迎来160周年庆典。这样的长期发展源自于家族企业模式，源自于对社区和社会的积极塑造。这根植于我们的文化之中，以及我们对创新的渴望之中。成为布勒传奇的参与者，我倍感荣幸。我深刻认识到自己的责任——与布勒家族、董事会和管理团队共同带领公司砥砺前行，战胜挑战，为子孙后代保持稳定繁荣。人们总是说下一代才是创造未来的主体，但是让这家公司准备就绪以应对未来挑战却是我们不容推卸的重任。