据对全国500个县集贸市场的定点监测，7月份第2周（采集日为7月11日）生猪产品、鸡肉、牛肉价格上涨，羊肉、生鲜乳、玉米价格持平，鸡蛋价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格11.97元/公斤，比前一周上涨4.2%，与去年同期相比（以下简称同比）下降14.6%。青海、宁夏活猪价格下降，其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高，为12.51元/公斤；西南地区较低，为11.32元/公斤。全国猪肉平均价格20.28元/公斤，比前一周上涨1.7%，同比下降15.6%。贵州、云南猪肉价格下降，广东持平，其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高，为21.42元/公斤；东北地区较低，为18.52元/公斤。全国仔猪平均价格24.26元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比下降32.2%。内蒙古、四川、贵州、甘肃、青海、宁夏仔猪价格下降，天津持平，其余省份上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.35元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨20.5%。全国活鸡平均价格18.11元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨12.4%；白条鸡平均价格18.49元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨9.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.7%；商品代肉雏鸡平均价格2.88元/只，比前一周上涨1.1%，同比上涨28.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.94元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨3.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.41元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.89元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.65元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.76元/公斤，比前一周上涨0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.02元/公斤，与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.37元/公斤，与前一周持平，同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.08元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤，肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤，蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤，均与前一周持平，同比分别上涨0.3%、1.6%、2.2%。
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2018年7月第2周（总第28周）畜产品、饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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项目
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本周
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去年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
|
24.26
|
35.77
|
23.97
|
-32.2
|
1.2
|
|
活猪
|
11.97
|
14.01
|
11.49
|
-14.6
|
4.2
|
|
猪肉
|
20.28
|
24.04
|
19.94
|
-15.6
|
1.7
|
|
鸡蛋
|
8.91
|
7.63
|
8.96
|
16.8
|
-0.6
|
|
主产省鸡蛋
|
7.35
|
6.10
|
7.38
|
20.5
|
-0.4
|
|
活鸡
|
18.11
|
16.11
|
18.04
|
12.4
|
0.4
|
|
白条鸡
|
18.49
|
16.91
|
18.45
|
9.3
|
0.2
|
|
商品代蛋雏鸡
|
3.22
|
2.91
|
3.21
|
10.7
|
0.3
|
|
商品代肉雏鸡
|
2.88
|
2.24
|
2.85
|
28.6
|
1.1
|
|
牛肉
|
63.94
|
61.81
|
63.87
|
3.4
|
0.1
|
|
羊肉
|
60.65
|
54.38
|
60.62
|
11.5
|
0.0
|
|
主产省生鲜乳
|
3.37
|
3.41
|
3.37
|
-1.2
|
0.0
|
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玉米
|
2.03
|
1.94
|
2.03
|
4.6
|
0.0
|
|
豆粕
|
3.33
|
3.23
|
3.32
|
3.1
|
0.3
|
|
进口鱼粉
|
12.41
|
12.13
|
12.42
|
2.3
|
-0.1
|
|
育肥猪配合饲料
|
2.99
|
2.98
|
2.99
|
0.3
|
0.0
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.09
|
3.04
|
3.09
|
1.6
|
0.0
|
|
蛋鸡配合饲料
|
2.84
|
2.78
|
2.84
|
2.2
|
0.0
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蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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