6月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业农村部畜牧业司   作者:    时间: 2018-06-14

据对全国500个县集贸市场的定点监测,6月份第1周(采集日为66)生猪产品价格上涨,禽类产品、生鲜乳、玉米价格下降,牛羊肉价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格11.15/公斤,比前一周上涨1.6%,与去年同期相比(以下简称同比)下降17.9%。山西、广东、海南活猪价格下降,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为11.6/公斤;华中地区较低,为10.82/公斤。全国猪肉平均价格19.67/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降18.6%。广东、广西、海南、重庆、贵州、青海、新疆猪肉价格下降,浙江、四川持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为20.7/公斤;东北地区较低,为17.68/公斤。全国仔猪平均价格23.89/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降34.4%。北京、内蒙古、海南、四川、甘肃、青海仔猪价格下降,吉林、湖北持平,其余省份上涨。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.8/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨63.5%。全国活鸡平均价格17.98/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨14.9%白条鸡平均价格18.37/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨10.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.32/只,比前一周上涨1.5%,同比上涨23.9%商品代肉雏鸡平均价格2.93/只,比前一周上涨0.7%,同比上涨40.2%

牛羊价格。全国牛肉平均价格63.87/公斤,与前一周持平,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.35/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.74/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格60.63/公斤,与前一周持平,同比上涨11.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.73/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.1/公斤,比前一周下降0.4%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.9%

饲料价格。全国玉米平均价格2.02/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨6.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.1/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.32/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨2.2%育肥猪配合饲料平均价格3.0/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.1/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.85/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.0%2.0%2.9%

20186月第1周(总第23周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

23.89

36.43

23.73

-34.4

0.7

活猪

11.15

13.58

10.97

-17.9

1.6

猪肉

19.67

24.15

19.55

-18.6

0.6

鸡蛋

9.16

6.75

9.16

35.7

0.0

主产省鸡蛋

7.80

4.77

7.82

63.5

-0.3

活鸡

17.98

15.65

18.01

14.9

-0.2

白条鸡

18.37

16.61

18.38

10.6

-0.1

商品代蛋雏鸡

3.32

2.68

3.27

23.9

1.5

商品代肉雏鸡

2.93

2.09

2.91

40.2

0.7

牛肉

63.87

61.83

63.86

3.3

0.0

羊肉

60.63

54.29

60.62

11.7

0.0

主产省生鲜乳

3.39

3.42

3.40

-0.9

-0.3

玉米

2.02

1.89

2.03

6.9

-0.5

豆粕

3.32

3.25

3.33

2.2

-0.3

进口鱼粉

12.51

12.15

12.49

3.0

0.2

育肥猪配合饲料

3.00

2.97

3.00

1.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.10

3.04

3.10

2.0

0.0

蛋鸡配合饲料

2.85

2.77

2.85

2.9

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。