4月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业农村部畜牧业司   作者:    时间: 2018-04-23

据对全国500个县集贸市场的定点监测,4月份第2周(采集日为411日)生猪产品、活鸡、白条鸡、牛羊肉价格下降,鸡蛋、玉米价格持平,生鲜乳价格上涨。

生猪价格。全国活猪平均价格11.01/公斤,比前一周下降1.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.9%。天津、辽宁、黑龙江、山东、海南、青海活猪价格上涨,河北持平,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为12.29/公斤;东北地区较低,为9.92/公斤。全国猪肉平均价格20.91/公斤,比前一周下降2.0%,同比下降21.8%。天津猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为22.53/公斤;东北地区较低,为17.22/公斤。全国仔猪平均价格26.07/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降39.8%。天津、上海、山东、陕西仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.19/公斤,与前一周持平,同比上涨28.2%。全国活鸡平均价格18.3/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨13.0%白条鸡平均价格18.63/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨8.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.28/只,比前一周下降0.9%,同比上涨8.6%商品代肉雏鸡平均价格2.92/只,比前一周下降1.0%,同比上涨24.3%

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.19/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨2.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.54/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.6/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格61.05/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨11.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.65/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.26/公斤,比前一周下降0.6%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.4%

饲料价格。全国玉米平均价格2.07/公斤,与前一周持平,同比上涨11.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.76/公斤,比前一周下降1.7%;主销区广东省玉米价格2.16/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.48/公斤,比前一周上涨2.1%,同比上涨2.7%育肥猪配合饲料平均价格3.04/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.3%肉鸡配合饲料平均价格3.13/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.3%蛋鸡配合饲料平均价格2.87/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.9%

20184月第2周(总第15周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

26.07

43.29

26.44

-39.8

-1.4

活猪

11.01

16.16

11.14

-31.9

-1.2

猪肉

20.91

26.73

21.33

-21.8

-2.0

鸡蛋

8.96

7.41

9.03

20.9

-0.8

主产省鸡蛋

7.19

5.61

7.19

28.2

0.0

活鸡

18.30

16.20

18.37

13.0

-0.4

白条鸡

18.63

17.21

18.68

8.3

-0.3

商品代蛋雏鸡

3.28

3.02

3.31

8.6

-0.9

商品代肉雏鸡

2.92

2.35

2.95

24.3

-1.0

牛肉

64.19

62.42

64.34

2.8

-0.2

羊肉

61.05

54.66

61.17

11.7

-0.2

主产省生鲜乳

3.46

3.51

3.45

-1.4

0.3

玉米

2.07

1.85

2.07

11.9

0.0

豆粕

3.48

3.39

3.41

2.7

2.1

进口鱼粉

12.72

12.28

12.77

3.6

-0.4

育肥猪配合饲料

3.04

3.00

3.03

1.3

0.3

肉鸡配合饲料

3.13

3.06

3.12

2.3

0.3

蛋鸡配合饲料

2.87

2.79

2.86

2.9

0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。