4月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源: 农业农村部畜牧业司   作者:    时间: 2018-04-11

据对全国500个县集贸市场的定点监测,4月份第1周(采集日为44)生猪产品、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格11.14/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.8%。活猪价格上涨省份12个,持平省份1个,下降省份17个。西北地区活猪平均价格较高,为12.47/公斤;东北地区较低,为9.88/公斤。全国猪肉平均价格21.33/公斤,比前一周下降1.8%,同比下降20.8%。海南猪肉价格上涨,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为23.02/公斤;东北地区较低,为17.45/公斤。全国仔猪平均价格26.44/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降39.1%。辽宁、浙江、湖北仔猪价格上涨,北京持平,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格7.19/公斤,比前一周下降2.0%,同比上涨26.4%。全国活鸡平均价格18.37/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨12.8%白条鸡平均价格18.68/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨8.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.31/只,比前一周下降0.3%,同比上涨10.0%商品代肉雏鸡平均价格2.95/只,比前一周下降3.6%,同比上涨24.5%

牛羊价格。全国牛肉平均价格64.34/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨3.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.64/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.72/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格61.17/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨11.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.71/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.65/公斤,比前一周下降0.4%

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.45/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.0%

饲料价格。全国玉米平均价格2.07/公斤,与前一周持平,同比上涨12.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.79/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.17/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.41/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.3%育肥猪配合饲料平均价格3.03/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%肉鸡配合饲料平均价格3.12/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨2.0%蛋鸡配合饲料平均价格2.86/公斤,与前一周持平,同比上涨2.5%
 

20184月第1周(总第14周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

26.44

43.45

26.68

-39.1

-0.9

活猪

11.14

16.33

11.20

-31.8

-0.5

猪肉

21.33

26.94

21.71

-20.8

-1.8

鸡蛋

9.03

7.46

9.16

21.0

-1.4

主产省鸡蛋

7.19

5.69

7.34

26.4

-2.0

活鸡

18.37

16.28

18.45

12.8

-0.4

白条鸡

18.68

17.20

18.79

8.6

-0.6

商品代蛋雏鸡

3.31

3.01

3.32

10.0

-0.3

商品代肉雏鸡

2.95

2.37

3.06

24.5

-3.6

牛肉

64.34

62.49

64.43

3.0

-0.1

羊肉

61.17

54.69

61.27

11.8

-0.2

主产省生鲜乳

3.45

3.52

3.46

-2.0

-0.3

玉米

2.07

1.84

2.07

12.5

0.0

豆粕

3.41

3.42

3.40

-0.3

0.3

进口鱼粉

12.77

12.27

12.74

4.1

0.2

育肥猪配合饲料

3.03

3.00

3.03

1.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.12

3.06

3.11

2.0

0.3

蛋鸡配合饲料

2.86

2.79

2.86

2.5

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。