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3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2018-03-29
据对全国500个县集贸市场的定点监测，3月份第3周（采集日为3月21日）生猪产品、禽类产品、牛羊肉价格下降，生鲜乳、玉米价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格11.58元/公斤，比前一周下降5.1%，与去年同期相比（以下简称同比）下降29.8%。30个监测省份活猪价格均下降，部分地区外三元活猪价格跌至10元/公斤以下。西北地区活猪平均价格较高，为13.07元/公斤；东北地区较低，为9.96元/公斤。全国猪肉平均价格22.29元/公斤，比前一周下降2.8%，同比下降18.0%。30个监测省份猪肉价格均下降，部分地区猪肉价格跌至19元/公斤以下。西南地区猪肉平均价格较高，为23.82元/公斤；东北地区较低，为18.49元/公斤。全国仔猪平均价格27.32元/公斤，比前一周下降2.4%，同比下降37.2%。甘肃仔猪价格上涨，内蒙古持平，其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.45元/公斤，比前一周下降4.5%，同比上涨34.5%。全国活鸡平均价格18.67元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上涨15.7%；白条鸡平均价格18.93元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨10.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只，与前一周持平，同比上涨12.5%；商品代肉雏鸡平均价格3.08元/只，与前一周持平，同比上涨30.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.59元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.58元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.13元/公斤，比前一周下降1.0%。全国羊肉平均价格61.47元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨12.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.78元/公斤，比前一周下降0.3%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.56元/公斤，比前一周下降1.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.47元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降1.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.06元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨12.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.8元/公斤，比前一周上涨1.1%；主销区广东省玉米价格2.16元/公斤，比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39元/公斤，与前一周持平，同比下降1.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨2.2%。
2018年3月第3周（总第12周）畜产品、饲料集市价格
 
 单位：元／公斤、元／只
项目
本周
去年同期
前一周
同比%
环比%
仔猪
27.32
43.52
28.00
-37.2
-2.4
活猪
11.58
16.49
12.20
-29.8
-5.1
猪肉
22.29
27.18
22.93
-18.0
-2.8
鸡蛋
9.30
7.39
9.57
25.8
-2.8
主产省鸡蛋
7.45
5.54
7.80
34.5
-4.5
活鸡
18.67
16.13
18.81
15.7
-0.7
白条鸡
18.93
17.17
19.05
10.3
-0.6
商品代蛋雏鸡
3.32
2.95
3.32
12.5
0.0
商品代肉雏鸡
3.08
2.36
3.08
30.5
0.0
牛肉
64.59
62.53
64.86
3.3
-0.4
羊肉
61.47
54.82
61.86
12.1
-0.6
主产省生鲜乳
3.47
3.53
3.46
-1.7
0.3
玉米
2.06
1.83
2.05
12.6
0.5
豆粕
3.39
3.45
3.39
-1.7
0.0
进口鱼粉
12.74
12.28
12.73
3.7
0.1
育肥猪配合饲料
3.03
3.00
3.03
1.0
0.0
肉鸡配合饲料
3.11
3.07
3.11
1.3
0.0
蛋鸡配合饲料
2.85
2.79
2.86
2.2
-0.3
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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