8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2017-08-14
  据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第1周(采集日为8月2日)活猪、猪肉、禽类产品、牛肉、玉米价格上涨,仔猪、生鲜乳、羊肉价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格14元/公斤,比前一周上涨0.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降24.5%。活猪价格上涨省份24个,持平省份1个,下降省份5个。西北地区活猪平均价格较高,为15.20元/公斤;西南地区较低,为13.57元/公斤。全国猪肉平均价格23.98元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降19.3%。猪肉价格上涨省份17个,持平省份3个,下降省份10个。西北地区猪肉平均价格较高,为25元/公斤;东北地区较低,为22.51元/公斤。全国仔猪平均价格34.97元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降26.2%。仔猪价格上涨省份9个,持平省份1个,下降省份20个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.98元/公斤,比前一周上涨12.9%,同比上涨2.2%。全国活鸡平均价格16.56元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降10.8%;白条鸡平均价格17.31元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下降8.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.04元/只,比前一周上涨3.4%,同比下降11.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.71元/只,比前一周上涨12.4%,同比下降12.0%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格61.82元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.53元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.38元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格54.33元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.54元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.33元/公斤,比前一周上涨0.1%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.40元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降6.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.61元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.01元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比下降7.2%。育肥猪配合饲料平均价格2.98元/公斤,与前一周持平,同比下降4.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降2.9%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降3.1%。

  

20178月第1周(总第31周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

34.97

47.38

35.11

-26.2

-0.4

活猪

14.00

18.54

13.89

-24.5

0.8

猪肉

23.98

29.72

23.91

-19.3

0.3

鸡蛋

8.12

8.73

7.71

-7.0

5.3

主产省鸡蛋

6.98

6.83

6.18

2.2

12.9

活鸡

16.56

18.57

16.34

-10.8

1.3

白条鸡

17.31

18.88

17.08

-8.3

1.3

商品代蛋雏鸡

34.97

47.38

35.11

-26.2

-0.4

商品代肉雏鸡

14.00

18.54

13.89

-24.5

0.8

牛肉

61.82

61.86

61.73

-0.1

0.1

羊肉

54.33

54.95

54.37

-1.1

-0.1

主产省生鲜乳

3.40

3.39

3.41

0.3

-0.3

玉米

1.96

2.09

1.95

-6.2

0.5

豆粕

3.23

3.48

3.23

-7.2

0.0

进口鱼粉

12.13

12.60

12.13

-3.7

0.0

育肥猪配合饲料

2.98

3.11

2.98

-4.2

0.0

肉鸡配合饲料

3.06

3.15

3.05

-2.9

0.3

蛋鸡配合饲料

2.79

2.88

2.78

-3.1

0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。