5月份最后一周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场的定点监测，5月份最后一周（采集日为5月31日）禽类产品、生猪产品、羊肉、生鲜乳价格下降，牛肉、玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格13.79元/公斤，比前一周下降3.6%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降33.6%。监测省份活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高，为15.25元/公斤；华中地区较低，为13.0元/公斤。全国猪肉平均价格24.49元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降21.9%。浙江、海南猪肉价格上涨，其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高，为25.65元/公斤；东北地区较低，为22.64元/公斤。全国仔猪平均价格37.47元/公斤，比前一周下降3.1%，同比下降28.9%。内蒙古仔猪价格上涨，其余省份下降。

　　鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格4.76元/公斤，比前一周下降1.7%，同比下降37.3%。全国活鸡平均价格15.77元/公斤，比前一周下降0.7%，同比下降16.1%；白条鸡平均价格16.65元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降13.0%。商品代蛋雏鸡平均价格2.7元/只，比前一周下降1.1%，同比下降24.6%；商品代肉雏鸡平均价格2.1元/只，比前一周上涨1.9%，同比下降34.8%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格61.93元/公斤，与前一周持平，同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.34元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.58元/公斤，与前一周持平。全国羊肉平均价格54.34元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降3.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.07元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.46元/公斤，比前一周下降0.4%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.43元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.89元/公斤，与前一周持平，同比下降5.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.53元/公斤，比前一周上涨0.7%；主销区广东省玉米价格1.99元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.28元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上涨2.8%。育肥猪配合饲料平均价格2.98元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.05元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.78元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。

　　

2017年5月第5周（总第22周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	37.47	52.68	38.68	-28.9	-3.1
活猪	13.79	20.77	14.30	-33.6	-3.6
猪肉	24.49	31.36	24.91	-21.9	-1.7
鸡蛋	6.77	9.20	6.83	-26.4	-0.9
主产省鸡蛋	4.76	7.59	4.84	-37.3	-1.7
活鸡	15.77	18.79	15.88	-16.1	-0.7
白条鸡	16.65	19.13	16.75	-13.0	-0.6
商品代蛋雏鸡	2.70	3.58	2.73	-24.6	-1.1
商品代肉雏鸡	2.10	3.22	2.14	-34.8	-1.9
牛肉	61.93	62.47	61.92	-0.9	0.0
羊肉	54.34	56.09	54.37	-3.1	-0.1
主产省生鲜乳	3.43	3.44	3.44	-0.3	-0.3
玉米	1.89	1.99	1.89	-5.0	0.0
豆粕	3.28	3.19	3.31	2.8	-0.9
进口鱼粉	12.17	12.42	12.17	-2.0	0.0
育肥猪配合饲料	2.98	3.02	2.99	-1.3	-0.3
肉鸡配合饲料	3.05	3.07	3.05	-0.7	0.0
蛋鸡配合饲料	2.78	2.80	2.78	-0.7	0.0
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。