5月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场的定点监测，5月份第2周（采集日为5月10日）禽类产品、生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降，玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格15.03元/公斤，比前一周下降2.3%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降26.3%。监测省份活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高，为16.36元/公斤；东北地区较低，为14.12元/公斤。全国猪肉平均价格25.58元/公斤，比前一周下降1.5%，同比下降17.2%。监测省份猪肉价格普遍下降。西南地区猪肉平均价格较高，为26.9元/公斤；东北地区较低，为23.46元/公斤。全国仔猪平均价格40.8元/公斤，比前一周下降2.3%，同比下降19.4%。内蒙古、青海仔猪价格上涨，北京持平，其余省份下降。

　　鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格5.11元/公斤，比前一周下降1.9%，同比下降30.1%。全国活鸡平均价格16.07元/公斤，比前一周下降0.9%，同比下降14.5%；白条鸡平均价格16.95元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降11.2%。商品代蛋雏鸡平均价格2.87元/只，比前一周下降2.4%，同比下降18.5%；商品代肉雏鸡平均价格2.15元/只，比前一周下降4%，同比下降31.3%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格62.01元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.46元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.02元/公斤，比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格54.49元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.94元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.92元/公斤，比前一周下降0.3%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.46元/公斤，比前一周下降0.3%，同比持平。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.87元/公斤，与前一周持平，同比下降4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.48元/公斤，比前一周上涨0.7%；主销区广东省玉米价格1.96元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.35元/公斤，比前一周下降0.6%，同比上涨10.2%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.4%。

　　

2017年5月第2周（总第19周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	40.80	50.64	41.74	-19.4	-2.3
活猪	15.03	20.38	15.38	-26.3	-2.3
猪肉	25.58	30.90	25.96	-17.2	-1.5
鸡蛋	7.05	9.07	7.15	-22.3	-1.4
主产省鸡蛋	5.11	7.31	5.21	-30.1	-1.9
活鸡	16.07	18.79	16.22	-14.5	-0.9
白条鸡	16.95	19.09	17.06	-11.2	-0.6
商品代蛋雏鸡	2.87	3.52	2.94	-18.5	-2.4
商品代肉雏鸡	2.15	3.13	2.24	-31.3	-4.0
牛肉	62.01	62.56	62.07	-0.9	-0.1
羊肉	54.49	56.43	54.59	-3.4	-0.2
主产省生鲜乳	3.46	3.46	3.47	0.0	-0.3
玉米	1.87	1.96	1.87	-4.6	0.0
豆粕	3.35	3.04	3.37	10.2	-0.6
进口鱼粉	12.21	12.23	12.27	-0.2	-0.5
育肥猪配合饲料	3.00	2.99	3.00	0.3	0.0
肉鸡配合饲料	3.06	3.04	3.06	0.7	0.0
蛋鸡配合饲料	2.79	2.78	2.79	0.4	0.0
蛋鸡主产省统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。