1月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2017-02-10
据对全国500个集贸市场的定点监测,1月份第4周(采集日为1月25日)活猪、猪肉、仔猪、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,鸡蛋、玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.35元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨1.8%。活猪价格上涨省份18个,下降省份12个。西南地区活猪平均价格较高,为19.12元/公斤;华南地区较低,为17.19元/公斤。全国猪肉平均价格29.35元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨4.3%。山西、黑龙江、重庆猪肉价格下降,海南持平,其余省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为30.33元/公斤;东北地区较低,为27.62元/公斤。全国仔猪平均价格41.95元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨25.3%。内蒙古、浙江、山东、甘肃仔猪价格下降,北京持平,其余省份上涨。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降14.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.8元/公斤,比前一周下降1%,同比下降25.7%。全国活鸡平均价格19.1元/公斤,比前一周上涨2%,同比下降0.1%;白条鸡平均价格19.08元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下降0.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.34元/只,与前一周持平,同比上涨5%;商品代肉雏鸡平均价格2.55元/只,与前一周持平,同比下降6.6%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格64.18元/公斤,比前一周上涨1%,同比上涨0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.46元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.59元/公斤,比前一周上涨1.2%。全国羊肉平均价格56.78元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降1.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.92元/公斤,比前一周上涨1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.28元/公斤,比前一周上涨1.4%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.55元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比持平。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.88元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降10.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.45元/公斤,比前一周下降2%;主销区广东省玉米价格2.02元/公斤,比前一周下降1.9%。全国豆粕平均价格3.6元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨16.5%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤,与前一周持平,同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。

  

20171月第4周(总第4周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

41.95

33.47

41.56

25.3

0.9

活猪

18.35

18.02

18.33

1.8

0.1

猪肉

29.35

28.13

29.04

4.3

1.1

鸡蛋

8.86

10.38

8.89

-14.6

-0.3

主产省鸡蛋

6.80

9.15

6.87

-25.7

-1.0

活鸡

19.10

19.12

18.73

-0.1

2.0

白条鸡

19.08

19.15

18.91

-0.4

0.9

商品代蛋雏鸡

3.34

3.18

3.34

5.0

0.0

商品代肉雏鸡

2.55

2.73

2.55

-6.6

0.0

牛肉

64.18

63.61

63.57

0.9

1.0

羊肉

56.78

57.83

56.13

-1.8

1.2

主产省生鲜乳

3.55

3.55

3.54

0.0

0.3

玉米

1.88

2.10

1.89

-10.5

-0.5

豆粕

3.60

3.09

3.61

16.5

-0.3

进口鱼粉

12.41

12.25

12.41

1.3

0.0

育肥猪配合饲料

3.08

3.08

3.08

0.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.13

3.14

3.13

-0.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.86

2.88

2.86

-0.7

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。