2017年第3周国内外农产品市场动态——肉类、蔬菜价格小幅上涨 鸡蛋价格持续下跌 国际大宗农产品价格上涨

来源:    作者:    时间: 2017-02-03

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业部监测,2017年第3周(2017年1月16日-22日,下同)“农产品批发价格200指数”为110.53(以2015年为100),比前一周升1.93个点;“菜篮子”产品批发价格200指数为111.97(以2015年为100),比前一周升2.22个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为58.49万吨,比前一周增3.8%。

  1.肉类价格继续上涨,鸡蛋价格持续下跌。猪肉周均价每公斤24.32元,环比涨1.1%,同比高2.4%;牛肉每公斤53.92元,环比涨0.7%,同比低0.3%;羊肉每公斤45.64元,环比涨1.5%,同比低2.2%;白条鸡每公斤14.32元,环比涨0.6%,同比低1.7%;鸡蛋每公斤6.60元,环比跌2.9%,同比低23.3%。2016年9月上旬以来,鸡蛋周均价呈下跌态势,至本周跌幅已超过两成,创2011年以来新低。市场反映本周初期鸡蛋价格出现波动,但上涨乏力,下半周继续下跌。目前鸡蛋供应量与往年大体相当,但今年鸡蛋礼盒销售明显下降,餐馆关门也比往年提前,需求不旺导致蛋价下行。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.47万吨,环比减1.6%。

  2.多数水产品价格小幅上涨。大带鱼、大黄花鱼、花鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为36.34元、43.65元、11.82元和12.83元,环比分别涨4.0%、1.6%、1.4%和0.9%;白鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼每公斤分别为6.45元、15.94元和11.28元,环比分别跌1.5%、0.4%和0.3%。7种水产品周交易量1.47万吨,环比增8.9%。

  3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.47元,环比涨2.3%,同比高1.1%。分品种看,21种蔬菜价格上涨,2种持平,5种下跌,其中,黄瓜、西葫芦、冬瓜、豆角和平菇涨幅较大,环比分别涨17.8%、11.4%、6.6%、5.8%和5.1%,其余品种涨幅在5%以内;白萝卜和蒜苔环比持平;洋白菜、大白菜、大蒜、菜花和生姜环比分别跌8.1%、0.7%、0.5%、0.3%和0.2%。28种蔬菜周交易量43.70万吨,环比增2.6%。

  4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.27元,环比涨1.7%,同比高5.6%。分品种看,西瓜、香蕉、巨峰葡萄和富士苹果周均价环比分别涨4.8%、1.9%、1.8%和1.0%;菠萝环比持平。7种水果周交易量9.70万吨,环比增9.0%。

  二、国际大宗农产品

  (一)多数大宗农产品价格上涨

  美国芝加哥商品交易所大豆、玉米和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为394美元、854美元和144美元,环比分别涨5%、2%和1%,同比分别高22%、低1%和低9%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨854美元,环比涨3%,同比高50%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为393美元和379美元,环比分别涨2%和1%,同比分别高6%和4%;国际糖料理事会原糖周均价每磅20.46美分(每吨451美元),环比涨1%,同比高43%。

  (二)豆油和棉花价格持平

  美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨783美元,环比持平,同比高2%;国际棉花指数(SM级)周平均每磅83.00美分(每吨1832美元),环比基本持平,同比高17%。