12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场的定点监测，12月份第3周（采集日为12月21日）活猪、猪肉、仔猪、禽类产品、牛羊肉价格上涨，生鲜乳价格持平，玉米价格下降。

　　生猪价格。全国活猪平均价格17.51元/公斤，比前一周上涨0.4%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨4.9%。北京、天津、辽宁、上海、福建、河南、广东活猪价格下降，江西、海南持平，其余省份上涨。西南地区活猪平均价格较高，为18.4元/公斤；华南地区较低，为16.52元/公斤。全国猪肉平均价格28.25元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨5.5%。猪肉价格上涨省份19个，持平省份1个，下降省份10个。西南地区猪肉平均价格较高，为29.32元/公斤；东北地区较低，为26.92元/公斤。全国仔猪平均价格38.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨31.3%。仔猪价格上涨省份17个，持平省份1个，下降省份12个。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.14元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降7.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.32元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降10.4%。全国活鸡平均价格18.71元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.6%；白条鸡平均价格19元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.37元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨9.1%；商品代肉雏鸡平均价格2.78元/只，比前一周上涨1.1%，同比上涨11.2%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格62.93元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.63元/公斤，与前一周持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.56元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.32元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降5.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.1元/公斤，比前一周上涨0.4%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤，比前一周上涨0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.52元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降8.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.59元/公斤，比前一周下降1.2%；主销区广东省玉米价格2.11元/公斤，比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.7元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨19.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤，与前一周持平，同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤，与前一周持平，同比下降0.7%。

　　

2016年12月第3周（总第51周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	38.89	29.61	38.84	31.3	0.1
活猪	17.51	16.69	17.44	4.9	0.4
猪肉	28.25	26.77	28.18	5.5	0.2
鸡蛋	9.14	9.88	9.12	-7.5	0.2
主产省鸡蛋	7.32	8.17	7.29	-10.4	0.4
活鸡	18.71	18.83	18.67	-0.6	0.2
白条鸡	19.00	18.95	18.99	0.3	0.1
商品代蛋雏鸡	3.37	3.09	3.36	9.1	0.3
商品代肉雏鸡	2.78	2.50	2.75	11.2	1.1
牛肉	62.93	63.46	62.80	-0.8	0.2
羊肉	55.32	58.33	55.13	-5.2	0.3
主产省生鲜乳	3.52	3.54	3.52	-0.6	0.0
玉米	1.94	2.13	1.95	-8.9	-0.5
豆粕	3.70	3.10	3.67	19.4	0.8
进口鱼粉	12.47	12.28	12.46	1.5	0.1
育肥猪配合饲料	3.09	3.09	3.08	0.0	0.3
肉鸡配合饲料	3.14	3.16	3.14	-0.6	0.0
蛋鸡配合饲料	2.87	2.89	2.87	-0.7	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。