12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2016-12-28
据对全国500个集贸市场的定点监测,12月份第3周(采集日为12月21日)活猪、猪肉、仔猪、禽类产品、牛羊肉价格上涨,生鲜乳价格持平,玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格17.51元/公斤,比前一周上涨0.4%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨4.9%。北京、天津、辽宁、上海、福建、河南、广东活猪价格下降,江西、海南持平,其余省份上涨。西南地区活猪平均价格较高,为18.4元/公斤;华南地区较低,为16.52元/公斤。全国猪肉平均价格28.25元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨5.5%。猪肉价格上涨省份19个,持平省份1个,下降省份10个。西南地区猪肉平均价格较高,为29.32元/公斤;东北地区较低,为26.92元/公斤。全国仔猪平均价格38.89元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨31.3%。仔猪价格上涨省份17个,持平省份1个,下降省份12个。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.14元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降7.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.32元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降10.4%。全国活鸡平均价格18.71元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降0.6%;白条鸡平均价格19元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.37元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.1%;商品代肉雏鸡平均价格2.78元/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨11.2%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.93元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.63元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.56元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.32元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降5.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.1元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.18元/公斤,比前一周上涨0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.52元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降8.9%。主产区东北三省玉米平均价格为1.59元/公斤,比前一周下降1.2%;主销区广东省玉米价格2.11元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.7元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨19.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比持平。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%。

  

201612月第3周(总第51周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

38.89

29.61

38.84

31.3

0.1

活猪

17.51

16.69

17.44

4.9

0.4

猪肉

28.25

26.77

28.18

5.5

0.2

鸡蛋

9.14

9.88

9.12

-7.5

0.2

主产省鸡蛋

7.32

8.17

7.29

-10.4

0.4

活鸡

18.71

18.83

18.67

-0.6

0.2

白条鸡

19.00

18.95

18.99

0.3

0.1

商品代蛋雏鸡

3.37

3.09

3.36

9.1

0.3

商品代肉雏鸡

2.78

2.50

2.75

11.2

1.1

牛肉

62.93

63.46

62.80

-0.8

0.2

羊肉

55.32

58.33

55.13

-5.2

0.3

主产省生鲜乳

3.52

3.54

3.52

-0.6

0.0

玉米

1.94

2.13

1.95

-8.9

-0.5

豆粕

3.70

3.10

3.67

19.4

0.8

进口鱼粉

12.47

12.28

12.46

1.5

0.1

育肥猪配合饲料

3.09

3.09

3.08

0.0

0.3

肉鸡配合饲料

3.14

3.16

3.14

-0.6

0.0

蛋鸡配合饲料

2.87

2.89

2.87

-0.7

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。