9月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，9月份第1周（采集日为9月7日）仔猪、活猪、羊肉价格下降，猪肉、禽类产品、牛肉、生鲜乳价格上涨，玉米价格持平。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.6元/公斤，比前一周下降0.1%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨2.1%。活猪价格上涨省份17个，持平省份2个，下降省份11个。西北地区活猪平均价格较高，为19.16元/公斤；东北地区较低，为17.63元/公斤。全国猪肉平均价格29.71元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.4%。猪肉价格上涨省份19个，持平省份3个，下降省份8个。西南地区猪肉平均价格较高，为30.31元/公斤；东北地区较低，为28.44元/公斤。全国仔猪平均价格46.56元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨33.8%。仔猪价格上涨省份12个，持平省份2个，下降省份16个。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤，比前一周上涨3.2%，同比下降8.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.66元/公斤，比前一周上涨5%，同比下降8.7%。全国活鸡平均价格18.69元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降2.1%；白条鸡平均价格19.08元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降1.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.41元/只，比前一周上涨0.3%，同比上涨5.9%；商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只，比前一周下降0.6%，同比上涨22.1%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格61.98元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降1.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.42元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.56元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.64元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.21元/公斤，比前一周下降0.1%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.9元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.42元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下降0.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤，与前一周持平，同比下降13.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.89元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.22元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格3.42元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨4.9%。育肥猪配合饲料平均价格为3.09元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降4.3 %。肉鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降5.6%。

　　

2016年9月第1周（总第36周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	46.56	34.79	46.68	33.8	-0.3
活猪	18.60	18.22	18.62	2.1	-0.1
猪肉	29.71	28.47	29.67	4.4	0.1
鸡蛋	9.78	10.71	9.48	-8.7	3.2
主产省鸡蛋	8.66	9.49	8.25	-8.7	5.0
活鸡	18.69	19.10	18.60	-2.1	0.5
白条鸡	19.08	19.31	19.00	-1.2	0.4
商品代蛋雏鸡	3.41	3.22	3.40	5.9	0.3
商品代肉雏鸡	3.21	2.63	3.23	22.1	-0.6
牛肉	61.98	62.96	61.91	-1.6	0.1
羊肉	54.64	59.97	54.67	-8.9	-0.1
主产省生鲜乳	3.42	3.43	3.40	-0.3	0.6
玉米	2.07	2.40	2.07	-13.8	0.0
豆粕	3.42	3.26	3.43	4.9	-0.3
进口鱼粉	12.55	12.33	12.56	1.8	-0.1
育肥猪配合饲料	3.09	3.23	3.10	-4.3	-0.3
肉鸡配合饲料	3.13	3.31	3.14	-5.4	-0.3
蛋鸡配合饲料	2.86	3.03	2.87	-5.6	-0.3
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。