8月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2016-09-07
据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第4周(采集日为8月24日)活猪、猪肉、牛肉、玉米价格持平,仔猪、羊肉、生鲜乳价格下降,禽类产品价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.62元/公斤,与前一周持平,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨2.3%。活猪价格上涨省份17个,持平省份1个,下降省份12个。西北地区活猪平均价格较高,为19.23元/公斤;东北地区较低,为17.77元/公斤。全国猪肉平均价格29.7元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.8%。猪肉价格上涨省份13个,持平省份3个,下降省份14个。西南地区猪肉平均价格较高,为30.34元/公斤;东北地区较低,为28.6元/公斤。全国仔猪平均价格46.9元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨34.9%。仔猪价格上涨省份8个,持平省份2个,下降省份20个。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.2元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下降12%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.77元/公斤,比前一周上涨5.6%,同比下降16.2%。全国活鸡平均价格18.62元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.2%;白条鸡平均价格18.97元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.4元/只,与前一周持平,同比上涨6.9%;商品代肉雏鸡平均价格3.2元/只,比前一周上涨1.9%,同比上涨16.4%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格61.8元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.37元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.53元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.67元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.39元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.89元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤,与前一周持平,同比下降15.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.9元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.24元/公斤,比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.1元/公斤,与前一周持平,同比下降4.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤,与前一周持平,同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降5.6%。

  

20168月第4周(总第34周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

46.90

34.76

47.07

34.9

-0.4

活猪

18.62

18.21

18.62

2.3

0.0

猪肉

29.70

28.34

29.71

4.8

0.0

鸡蛋

9.20

10.46

8.98

-12.0

2.4

主产省鸡蛋

7.77

9.27

7.36

-16.2

5.6

活鸡

18.62

19.03

18.61

-2.2

0.1

白条鸡

18.97

19.22

18.94

-1.3

0.2

商品代蛋雏鸡

3.40

3.18

3.40

6.9

0.0

商品代肉雏鸡

3.20

2.75

3.14

16.4

1.9

牛肉

61.80

62.85

61.77

-1.7

0.0

羊肉

54.67

60.03

54.79

-8.9

-0.2

主产省生鲜乳

3.39

3.41

3.40

-0.6

-0.3

玉米

2.07

2.44

2.07

-15.2

0.0

豆粕

3.44

3.29

3.44

4.6

0.0

进口鱼粉

12.59

12.37

12.61

1.8

-0.2

育肥猪配合饲料

3.10

3.24

3.10

-4.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.14

3.32

3.14

-5.4

0.0

蛋鸡配合饲料

2.87

3.04

2.87

-5.6

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。