8月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第4周（采集日为8月24日）活猪、猪肉、牛肉、玉米价格持平，仔猪、羊肉、生鲜乳价格下降，禽类产品价格上涨。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.62元/公斤，与前一周持平，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨2.3%。活猪价格上涨省份17个，持平省份1个，下降省份12个。西北地区活猪平均价格较高，为19.23元/公斤；东北地区较低，为17.77元/公斤。全国猪肉平均价格29.7元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.8%。猪肉价格上涨省份13个，持平省份3个，下降省份14个。西南地区猪肉平均价格较高，为30.34元/公斤；东北地区较低，为28.6元/公斤。全国仔猪平均价格46.9元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上涨34.9%。仔猪价格上涨省份8个，持平省份2个，下降省份20个。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.2元/公斤，比前一周上涨2.4%，同比下降12%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.77元/公斤，比前一周上涨5.6%，同比下降16.2%。全国活鸡平均价格18.62元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下降2.2%；白条鸡平均价格18.97元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下降1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.4元/只，与前一周持平，同比上涨6.9%；商品代肉雏鸡平均价格3.2元/只，比前一周上涨1.9%，同比上涨16.4%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格61.8元/公斤，与前一周持平，同比下降1.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.37元/公斤，比前一周上涨0.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.53元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.67元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降8.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.39元/公斤，比前一周下降0.5%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.89元/公斤，比前一周下降0.2%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.39元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.6%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤，与前一周持平，同比下降15.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.9元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.24元/公斤，比前一周上涨0.9%。全国豆粕平均价格3.44元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.1元/公斤，与前一周持平，同比下降4.3%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤，与前一周持平，同比下降5.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤，与前一周持平，同比下降5.6%。

　　

2016年8月第4周（总第34周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	46.90	34.76	47.07	34.9	-0.4
活猪	18.62	18.21	18.62	2.3	0.0
猪肉	29.70	28.34	29.71	4.8	0.0
鸡蛋	9.20	10.46	8.98	-12.0	2.4
主产省鸡蛋	7.77	9.27	7.36	-16.2	5.6
活鸡	18.62	19.03	18.61	-2.2	0.1
白条鸡	18.97	19.22	18.94	-1.3	0.2
商品代蛋雏鸡	3.40	3.18	3.40	6.9	0.0
商品代肉雏鸡	3.20	2.75	3.14	16.4	1.9
牛肉	61.80	62.85	61.77	-1.7	0.0
羊肉	54.67	60.03	54.79	-8.9	-0.2
主产省生鲜乳	3.39	3.41	3.40	-0.6	-0.3
玉米	2.07	2.44	2.07	-15.2	0.0
豆粕	3.44	3.29	3.44	4.6	0.0
进口鱼粉	12.59	12.37	12.61	1.8	-0.2
育肥猪配合饲料	3.10	3.24	3.10	-4.3	0.0
肉鸡配合饲料	3.14	3.32	3.14	-5.4	0.0
蛋鸡配合饲料	2.87	3.04	2.87	-5.6	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。