大同春源用真诚的心态养猪、为消费者提供放心肉

　　大同春源用真诚的心态养猪、为消费者提供放心肉

　　在母仔猪营养与疾病控制峰会上大同春源总经理张瑞和副总经理李日红接受了记者的采访。他从春源的成长经历，在育种方面的突破及各所取得的成功都一一进行了解答。

　　1.请问下张总，春源自2010年建厂，至今已经投产已经有6个年头，您在养猪方面都积累了哪些经验，在这个过程中，都有哪些感想和体会。

　　张总：要想把猪养好，肉质达标是件不容易的事，春源经过6你那的打拼，要想养好猪关键有两点，一是种猪要优质，二是营养要合理，并且组织生产管理要协调稳定，这两方面缺一不可。

　　2.请问下张总，在种猪育种方面，有哪些新的突破和发展呢？

　　张总：种猪在养猪环节中非常关键，这关系到整个猪场的后期健康发展，春源根据市场的需求，经过4年的反复培养，繁育出优质的、适合本地区的春源丹系的种猪，春源美系的大白，春源台系的杜洛克种猪。

　　3.请问下张总，春源取得了这么大的成功，您的秘诀是在哪里？

　　张总：其实养猪没有秘诀，只要用诚实的心态把人才和合作伙伴关系与设备设施充分利用起来，就一定能够成功，这三方面缺一不可，人才要人尽其才，合作方面要考虑品质和稳定性等问题，在设备方面，要充分利用，不要让蛇诶成为空气中的摆设。

　　4.由于近年来环保对环保问题的关注度越来越高，请问下张总，春源在生产过程中，体现在环保上都做了哪些工作？

　　张总：一是春源在建场初期就考虑到这些问题，如果要想把猪场健康平稳的办好，补习肩负起这些社会责任，所以在建场前期就已经建好符合国家排放标准的800立方米的沼气站，动物无害化处理污水、污粪。通过建立一套密封管道送到沼气发酵处理，进行废物处理，变废为宝，微周边村民无偿提供有机肥与沼气。二是，饲料方面经过多次考察与试验，最终选择了符合国家标准的北京鹤来公司的全程全价料进行饲喂。在猪病的治疗方面，我们定了铁的常规，60公斤以上的猪杜绝使用抗生素及类似药物进行治疗。

　　李总：

　　大同县春源生态养殖专业合作社，位于大同县倍加造镇倍加造村南，始建于2010年8月份，董事长田沃有着30多年屠宰生猪的历史，总经理张瑞有30多年的猪肉销售经验，随着广大消费者生活水平的提高，对猪肉品质要求也越来越高，原来散养或小规模饲养出来的猪肉很难满足现代人们的需求，应周边广大养殖户的要求，董事长带头，总经理挂帅，组织了51位养殖户，利用倍加造村沟南的98.7亩从草不生、沟壑遍地的荒地，成立了春源生态养殖专业合作社。目前，春源已经实现了基础母猪群全年平均生产胎次2.19胎/年，活产仔数窝均12.33头，健仔率98.32%产仔舍健仔成活率93%，保育舍成活率95%育肥舍成活率98%，种猪合格率90%以上，母猪分娩率92%的优秀水平。