7月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:    作者:    时间: 2016-08-03
    据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,7月份第4周(采集日为7月27日)生猪、活鸡、白条鸡、牛肉、羊肉、鸡蛋、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.75元/公斤,比前一周下降1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨7.1%。30个监测省份活猪价格均下降。西北地区活猪平均价格较高,为19.62元/公斤;东北地区较低,为18.2元/公斤。全国猪肉平均价格29.94元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨11.9。贵州、甘肃猪肉价格上涨,上海持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为30.63元/公斤;华北地区较低,为29.29元/公斤。全国仔猪平均价格48.11元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上涨47.9%。天津仔猪价格上涨,其余省份下降。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.79元/公斤,与前一周持平,同比下降6.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.92元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降11.7%。全国活鸡平均价格18.56元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨0.6%;白条鸡平均价格18.87元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.43元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨13.2%;商品代肉雏鸡平均价格3.02元/只,比前一周下降1.3%,同比上涨7.9%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格61.93元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.31元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.96元/公斤,与前一周持平。全国羊肉平均价格55.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.83元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.1元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.39元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.1元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降15%。主产区东北三省玉米平均价格为1.92元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.29元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.51元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨5.7%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/公斤,与前一周持平,同比下降3.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.16元/公斤,与前一周持平,同比下降4.8%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.89元/公斤,与前一周持平,同比下降4.9%。

  

2016年7月第4周(总第30周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

48.11

32.52

48.78

47.9

-1.4

活猪

18.75

17.51

18.96

7.1

-1.1

猪肉

29.94

26.76

30.17

11.9

-0.8

鸡蛋

8.79

9.43

8.79

-6.8

0.0

主产省鸡蛋

6.92

7.84

6.93

-11.7

-0.1

活鸡

18.56

18.45

18.60

0.6

-0.2

白条鸡

18.87

18.80

18.89

0.4

-0.1

商品代蛋雏鸡

3.43

3.03

3.44

13.2

-0.3

商品代肉雏鸡

3.02

2.80

3.06

7.9

-1.3

牛肉

61.93

62.55

61.98

-1.0

-0.1

羊肉

55.08

59.97

55.24

-8.2

-0.3

主产省生鲜乳

3.39

3.41

3.40

-0.6

-0.3

玉米

2.10

2.47

2.11

-15.0

-0.5

豆粕

3.51

3.32

3.55

5.7

-1.1

进口鱼粉

12.59

12.50

12.62

0.7

-0.2

育肥猪配合饲料

3.12

3.24

3.12

-3.7

0.0

肉鸡配合饲料

3.16

3.32

3.16

-4.8

0.0

蛋鸡配合饲料

2.89

3.04

2.89

-4.9

0.0

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。