7月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，7月份第3周（采集日为7月20日）生猪、白条鸡、羊肉、鸡蛋价格下降，活鸡、牛肉、玉米价格持平，生鲜乳价格上涨。

　　生猪价格。全国活猪平均价格18.96元/公斤，比前一周下降0.9%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨11.2%。甘肃活猪价格上涨，其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高，为19.75元/公斤；华中地区较低，为18.42元/公斤。全国猪肉平均价格30.17元/公斤，比前一周下降0.5%，同比上涨15.6%。天津、山西、内蒙古、上海猪肉价格上涨，北京、海南持平，其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高，为30.81元/公斤；华北地区较低，为29.53元/公斤。全国仔猪平均价格48.78元/公斤，比前一周下降1.3%，同比上涨54.5%。天津、贵州、青海仔猪价格上涨，其余省份下降。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格8.79元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降3.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.93元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降4.5%。全国活鸡平均价格18.6元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.4%；白条鸡平均价格18.89元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨0.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.44元/只，比前一周下降0.9%，同比上涨15.4%；商品代肉雏鸡平均价格3.06元/只，比前一周上涨3.7%，同比上涨10.9%。

　　牛羊价格。全国牛肉平均价格61.98元/公斤，与前一周持平，同比下降0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.45元/公斤，比前一周上涨0.1%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.98元/公斤，比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格55.24元/公斤，比前一周下降0.1%，同比下降7.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.96元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.23元/公斤，比前一周下降0.1%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.4元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降0.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.11元/公斤，与前一周持平，同比下降14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.93元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.31元/公斤，比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.55元/公斤，与前一周持平，同比上涨6.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/公斤，与前一周持平，同比下降3.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.16元/公斤，与前一周持平，同比下降4.8%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.89元/公斤，与前一周持平，同比下降4.9%。

　　

2016年7月第3周（总第29周）畜产品、饲料集市价格
单位：元／公斤、元／只
项目	本周	去年同期	前一周	同比%	环比%
仔猪	48.78	31.57	49.42	54.5	-1.3
活猪	18.96	17.05	19.13	11.2	-0.9
猪肉	30.17	26.10	30.31	15.6	-0.5
鸡蛋	8.79	9.12	8.80	-3.6	-0.1
主产省鸡蛋	6.93	7.26	6.94	-4.5	-0.1
活鸡	18.60	18.34	18.60	1.4	0.0
白条鸡	18.89	18.72	18.91	0.9	-0.1
商品代蛋雏鸡	3.44	2.98	3.47	15.4	-0.9
商品代肉雏鸡	3.06	2.76	2.95	10.9	3.7
牛肉	61.98	62.46	62.00	-0.8	0.0
羊肉	55.24	59.99	55.32	-7.9	-0.1
主产省生鲜乳	3.40	3.41	3.39	-0.3	0.3
玉米	2.11	2.47	2.11	-14.6	0.0
豆粕	3.55	3.33	3.55	6.6	0.0
进口鱼粉	12.62	12.51	12.61	0.9	0.1
育肥猪配合饲料	3.12	3.24	3.12	-3.7	0.0
肉鸡配合饲料	3.16	3.32	3.16	-4.8	0.0
蛋鸡配合饲料	2.89	3.04	2.89	-4.9	0.0
蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省（区）禽蛋产量占全国的72.1%。
生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省（区）生鲜乳产量占全国的78.0%。