一场探讨农业对未来食品关键作用的奥特奇理念会

探究我们现在的决定如何推动世界在2050年走向富足

 

 

[肯塔基州 莱克星顿] — 未来34 年里，世界人口将增加30多亿。你是否知道，这对于人类来说意味着什么，对负责养育这些人口的农业和食品行业，又意味着什么？

壹年会︰ 奥特奇理念会，将于5月22-25在美国肯塔基州莱克星顿举办，与会者将与世界各地的专家共同探讨这一话题。如果个人、组织、 农业部门和政府现在能做出诸如利用技术力量、节约资源和鼓励创新等这些有意义的选择，未来我们会拥有更多。

农业是平衡这个问题的关键，壹年会将会设置很多个相关讲座和分会场，会议内容涉及饲料利用率、 农场管理和盈利、作物创新、藻类和 DHA、营养和基因表达、免疫和肠道健康、蛋白质替代物、 国际农业企业的机遇等等。壹年会通过与科学、农业、创业、商业和营销信息相结合，与会者展示在不断变化的世界中如何发挥重要作用。

•    “巨大的一步︰ 数字农场，” 大卫·亨特，Agrilarity创始人之一。

•    “第一法则 ︰ 没有规则，” 玛丽·谢尔曼，哈佛商学院农业项目前任理事。

•    “每一寸土地”：罗伯特·沃克，奥特奇作物科学总经理。

•    “我们还有多远的路？为未来的营养学家讲述饲料利用率和收益率”。

•    “未来的疾病控制︰ 营养在猪流行性腹泻、禽流感、手足口病、沙门氏菌和弯曲杆菌病中能发挥什么作用？”

•    “作物创新︰ 种养植物 —重温技术和信息管理的最新突破。”

•    “世界牛奶︰ 消费趋势、农场应用和新期望如何塑造奶牛养殖的将来.”

•    “世界牛肉︰ 消费趋势、农场应用和新期望如何塑造牛肉生产的将来.”

•    “鱼业的未来︰鱼类水产养殖量超过海洋捕捞量的现在，下一步将去向何方，现在的鱼类消费量超过牛肉了吗？

• “产消合一︰ 未来如何进行食品业务，对于未来的食品消费者我们需要了解什么，以及他们将如何影响食品、饲料和农场经营？”

•    “营养、免疫及肠道健康︰奥特奇30年来的研究发现以及肠道健康为何会成为兽医学的焦点."

• “弥合蛋白缺口—在世界资源稀缺的现在，我们如何在可选择性蛋白较少的情况下供养地球？创造性地思考营养。”

•    “新兴农业机会—哈佛商学院的经验和理想农业设计的经验”。

•    “瘤胃的喂养︰农场盈利能力和可持续性的基础.”

•    “你需要了解的藻类和 DHA︰鱼、宠物、农场动物和人.”

•  罗南·鲍尔博士，奥特奇生命科学副总裁。

•    艾康诺利，奥特奇首席创新官和副总裁。

•  赛斯西格尔，“让那里有水︰以色列应对水饥饿世界的解决措施.”作者

 

壹年会与会者不仅能聆听独一无二的农业想法，还将有机会看到壹愿景，由奥特奇为我们描绘的2050后的世界，一个科学与技术共同为地球90亿居民提供营养食物的富裕星球。此外，与会者将有机会聆听苹果公司联合创始人Steve Wozniak，福特公司前任总裁Alan Mulally， 著名作家和水利专家Seth M. Siegel的演讲。此外还能欣赏《大河之舞》的现场演出以及参加啤酒节。

 

壹年会现在已经开放注册：奥特奇理念会，将5月22-25在美国肯塔基州莱克星顿举办。这个一年一度的国际会议吸引着来自60多个国家的近5000名与会者共同讨论改变世界的想法。更多信息和注册，请登录one.alltech.com.