为保证食品安全 金锣自建饲料厂

　　随着消费者对肉制品品质要求的不断提高，怎样切实有效地提升产品品质，成为全行业深入思考的问题。在这一方面，金锣有自己的独特经验。

　　金锣凭借为消费者提供健康营养产品打造出来了知名度，受到了行业肯定;同时，金锣在被赋予称赞与盛誉的同时，也为企业自身发展提出了更高的要求和期望。金锣在信息化建设的实践中，充分利用了电子商务技术，有效提升终端配送能力，实现高效配送，确保产品的新鲜和高品质。金锣坚持科技创新，创建完善的产品生产链，打造创意平台，树立食品行业典范，坚定不移的走高品质化企业发展道路。

　　金锣还意识到，饲料的安全与营养是保证生猪健康成长的基本要素。为此，金锣自建饲料加工厂，从源头保障生猪品质。记者在金锣自建的饲料厂里看到，饲料加工设备齐全，饲料都由专门人员配置。饲料加工设备引自国外顶尖技术，而且饲料是根据猪的种类及不同的生长阶段严格配比的，保证了生猪在整个生长过程中营养均衡。

　　在发展过程中，金锣将“清洁生产、节约生产、高效生产”的理念贯穿始末，积极引进、消化、吸收国外先进设备和关键技术的同时，积极利用信息技术改造传统肉类产业，推动企业信息化集成应用和模式创新，提高企业的经济效益、社会效益和生态效益，淘汰落后工艺技术装备，切实提高了原料的综合利用率，减少了污染物排放，提高了产能和效率，使产业化步伐加速，为行业优化整合起到积极的示范作用。